Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak: Pedas Gurih Nan Lezat

Ayam panggang bumbu rujak adalah sebuah masterpiece kuliner yang memadukan cita rasa pedas dan gurih. Dalam resep ini, ayam dipersiapkan dengan seksama, dilumuri dengan bumbu rujak yang khas, dan dipanggang hingga kecokelatan sempurna. Hasilnya adalah hidangan yang menggugah selera dan memanjakan lidah.

Bahan-Bahan

• 4 potong ayam
• Bumbu Rujak (sesuai selera)
• Garam secukupnya
• Minyak zaitun 2 sendok makan

Petunjuk

1. Siapkan ayam dan lumuri dengan garam dan bumbu rujak.
2. Diamkan selama 15 menit untuk meresap.
3. Panaskan minyak zaitun di atas panggangan.
4. Panggang ayam selama 20 menit, bolak-balik hingga matang merata dan berwarna kecokelatan.
5. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat serta irisan sayuran segar.

Total Waktu: 1 jam

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Bisa menggunakan bumbu rujak siap pakai atau harus membuat sendiri?
• 2. Berapa lama proses meresapkan bumbu pada ayam?
• 3. Apakah ayam bisa dipanggang menggunakan oven konvensional?
• 4. Bolehkah mengganti minyak zaitun dengan jenis minyak lain?
• 5. Bagaimana cara menentukan tingkat kematangan ayam?

Kesimpulan

Ayam Panggang Bumbu Rujak adalah hidangan yang memukau dengan kombinasi rasa pedas dan gurih yang sempurna. Cocok dihidangkan dalam acara keluarga atau makan malam santai bersama teman-teman. Dengan petunjuk yang sederhana, Anda dapat membuat hidangan lezat ini di rumah. Selamat menikmati! #MasakanLezat #AyamPanggangRujak #ResepPedasGurih