Resep Ayam Katsu Crispy ala Jepang

Perkenalan

Nikmati kelezatan Ayam Katsu Crispy ala Jepang yang renyah dan gurih. Dengan bumbu khas Jepang, hidangan ini siap memanjakan lidah Anda. Sajian Ayam Katsu yang cripys dilapisi tepung terigu dan tepung roti memberikan sensasi gigitan renyah yang tak terlupakan. Segera simak resep berikut untuk menciptakan makanan lezat ini di rumah!

Bahan-Bahan

• 4 potong dada ayam, fillet tipis
• Garam secukupnya
• Lada hitam secukupnya
• 100 gram tepung terigu
• 2 butir telur, kocok lepas
• 150 gram tepung roti
• Minyak goreng

Petunjuk

1. Lumuri daging ayam dengan garam dan lada hitam.
2. Gulingkan ayam di dalam tepung terigu, kemudian celupkan ke dalam telur kocok, lalu gulingkan dalam tepung roti hingga rata.
3. Panaskan minyak dalam wajan.
4. Goreng ayam hingga berwarna keemasan dan renyah. Tiriskan.
5. Ayam Katsu Crispy ala Jepang siap disajikan.

Total Waktu: 35 menit

Sajian: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

Q: Bisa menggunakan bagian ayam lain?
A: Tentu, Anda bisa menggunakan bagian lain seperti paha ayam untuk variasi.

Q: Bisakah tepung roti diganti dengan tepung panir?
A: Ya, Anda dapat mengganti tepung roti dengan tepung panir sesuai selera.

Q: Apakah bisa menambahkan rempah-rempah?
A: Tentu, Anda dapat menambahkan rempah-rempah seperti thyme atau paprika untuk aroma tambahan.

Q: Perlukah merendam ayam sebelumnya?
A: Tidak perlu merendam ayam sebelumnya karena proses pencelupan ke dalam telur sudah cukup memberikan kelembaban pada daging.

Q: Apa yang cocok sebagai saus pendamping?
A: Saus tomat, saus BBQ, atau saus sambal adalah beberapa pilihan saus yang cocok untuk Ayam Katsu ini.

Kesimpulan

Nikmati sensasi gigitan renyah Ayam Katsu Crispy ala Jepang yang khas dengan resep sederhana ini. Sajikan bersama saus pilihan Anda dan hidangkan dengan nasi hangat atau salad segar untuk pengalaman makan yang luar biasa. Berbagi kelezatan ini dengan keluarga dan teman-teman Anda!

#AyamKatsu #ResepJepang #MakananCrispy #Renyah #Gurih