Resep Ayam Goreng Kremes Gurih untuk Keluarga Bahagia
Perkenalan
Nikmati kebahagiaan bersama keluarga dengan sajian lezat Ayam Goreng Kremes yang gurih dan renyah. Dengan sentuhan rempah pilihan, resep ini cocok untuk acara spesial dan momen berharga. Buatlah momen istimewa semakin istimewa dengan resep yang menggoda lidah dan menyatukan seluruh anggota keluarga di meja makan. Berbagi cerita, tawa, dan kebahagiaan sambil menikmati hidangan istimewa ini. Dalam artikel ini, saya akan membagikan resep lengkap beserta petunjuk cara membuatnya. Selamat mencoba! #AyamGorengKremes #ResepKeluargaBahagia #MasakanLezat #RempahRenyah #SajianSpesial
Bahan-Bahan
- 1 ekor ayam, potong menjadi 10 bagian
- 2 sendok makan garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan air jeruk limau
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok makan ketumbar bubuk
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan untuk adonan kremes:
- 1 cup tepung terigu
- 2 sendok makan tepung beras
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- Air secukupnya
- Bahan pelapis:
- 1 cup tepung terigu
- 2 sendok makan tepung beras
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Petunjuk
- Campur ayam dengan garam, merica, air jeruk limau, bawang putih, dan ketumbar bubuk. Diamkan selama 30 menit.
- Panaskan minyak dalam wajan.
- Goreng ayam hingga matang dan berwarna keemasan. Tiriskan.
- Campur bahan adonan kremes hingga membentuk remahan.
- Gulingkan ayam dalam bahan pelapis, lalu celupkan dalam adonan kremes.
- Goreng kembali ayam hingga kremes berwarna keemasan dan renyah. Tiriskan.
- Sajikan Ayam Goreng Kremes Gurih hangat bersama nasi dan sambal pilihan.
Total Waktu: 50 menit
Sajian untuk: 4 porsi
Informasi Gizi
Nutrisi | Nilai |
---|---|
Kalori | 320 kcal per porsi |
Kandungan Karbohidrat | 15g |
Kandungan Protein | 25g |
Kandungan Lemak | 18g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Berapa lama ayam perlu direndam dalam bumbu?
- 2. Bisakah saya menggunakan jenis ayam lain?
- 3. Apa rahasia agar kremes tetap renyah?
- 4. Apakah adonan kremes bisa disimpan untuk digunakan nanti?
- 5. Bisa saya menyesuaikan tingkat kepedasan?
Untuk mendapatkan rasa yang meresap sempurna, rendam ayam dalam bumbu selama minimal 30 menit sebelum digoreng.
Tentu saja, Anda bisa menggunakan potongan ayam sesuai selera, tetapi pastikan untuk menyesuaikan waktu penggorengan sesuai dengan ukuran potongan.
Agar kremes tetap renyah, pastikan minyak dalam kondisi panas saat menggoreng, dan pastikan untuk melapis ayam dengan baik sebelum menggoreng.
Sebaiknya adonan kremes digunakan secara langsung setelah diolah, karena jika disimpan terlalu lama, teksturnya bisa berubah menjadi tidak renyah.
Tentu saja, Anda dapat menyesuaikan tingkat kepedasan rempah sesuai dengan preferensi keluarga Anda.
Kesimpulan
Sajikan kebahagiaan dan kelezatan dalam satu hidangan dengan Resep Ayam Goreng Kremes Gurih ini. Tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menyatukan keluarga dalam momen berharga. Dengan rempah-rempah pilihan dan teknik kremes yang tepat, hidangan ini akan menjadi favorit di meja makan Anda. Buatlah momen istimewa semakin berkesan dengan sajian spesial ini. Selamat mencoba dan semoga keluarga Anda bahagia! #AyamGorengKremes #ResepKeluargaBahagia #MasakanLezat #RempahRenyah #SajianSpesial