Resep Ayam Goreng Crispy Bumbu Sambal Matah

Perkenalan

Nikmati kelezatan Ayam Goreng Crispy dengan sentuhan eksotis Bumbu Sambal Matah. Siapkan sajian istimewa ini untuk momen spesial bersama keluarga.

Bahan-Bahan

• 4 potong paha ayam, bersihkan dan lumuri garam
• 300 gram tepung beras
• 100 gram tepung maizena
• 1 sendok teh bubuk paprika
• Garam secukupnya
• Minyak goreng

Petunjuk

1. Campur tepung beras, tepung maizena, bubuk paprika, dan garam dalam mangkuk.
2. Gulingkan potongan ayam dalam campuran tepung hingga merata.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
4. Goreng potongan ayam hingga kuning keemasan dan renyah. Tiriskan.
5. Siapkan bumbu sambal matah sesuai resep tersendiri.
6. Sajikan ayam goreng crispy dengan Bumbu Sambal Matah yang segar dan pedas.

Total waktu: 50 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. Apakah tepung maizena dapat diganti dengan tepung jagung?

Ya, Anda dapat mengganti tepung maizena dengan tepung jagung dalam resep ini.

2. Berapa lama menggoreng ayam hingga crispy?

Setiap potong ayam biasanya memerlukan sekitar 10-12 menit untuk digoreng hingga crispy.

3. Bisakah saya menambahkan bumbu lain ke dalam adonan?

Tentu, Anda dapat menambahkan bumbu lain sesuai selera, tetapi jangan terlalu banyak agar rasa ayam tetap dominan.

4. Apakah Bumbu Sambal Matah sangat pedas?

Ya, Bumbu Sambal Matah memiliki tingkat kepedasan yang cukup tinggi. Anda bisa mengatur jumlah cabe sesuai preferensi Anda.

5. Dapatkah saya menggunakan bagian ayam lain?

Tentu, Anda bisa menggunakan bagian ayam lain seperti dada atau sayap sesuai selera.

Kesimpulan

Nikmati sensasi krispi dan pedas dalam satu suapan dengan Resep Ayam Goreng Crispy Bumbu Sambal Matah. Sajikan saat hangat untuk hasil terbaik. Selamat menikmati!

Tags: #ResepAyamCrispy #BumbuSambalMatah #SajianEksotis #MakananMantap #KulinerKeluarga