Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang Pedas dan Manis

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang Pedas dan Manis

Perkenalan

Nikmati sensasi pedas dan manis dalam satu suapan! Ayam bakar dengan bumbu rujak yang menggugah selera, cocok untuk makan malam bersama keluarga. Dengan perpaduan bumbu rujak yang khas, ayam bakar ini akan membuat lidah Anda bergoyang! #AyamBakar #BumbuRujak #PedasManis #ResepMakanan #MasakanIndonesia

Bahan-Bahan

  • 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
  • 3 sendok makan bumbu rujak siap pakai
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan minyak sayur
  • 2 sendok makan air jeruk limo
  • Garam dan merica secukupnya

Petunjuk

  1. Campur bumbu rujak, kecap manis, minyak sayur, air jeruk limo, garam, dan merica dalam wadah.
  2. Lumuri ayam dengan campuran bumbu hingga merata. Biarkan marinasi selama 20-30 menit.
  3. Panaskan panggangan atau grill, bakar ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan, sambil sesekali diolesi sisa marinasi.
  4. Angkat, sajikan ayam bakar dengan nasi hangat dan lalapan segar.
  5. Selamat menikmati sensasi ayam bakar bumbu rujak yang menggoyang lidah!

Waktu Persiapan: 30 menit

Waktu Memasak: 40 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Nutrisi Nilai
Kalori 320 kcal
Karbohidrat 15g
Protein 25g
Lemak 18g

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. Berapa lama proses marinasi yang diperlukan?
Proses marinasi yang ideal adalah sekitar 20-30 menit untuk meresapkan bumbu ke dalam ayam.
2. Bisakah saya menggunakan bumbu rujak homemade?
Tentu saja! Bumbu rujak homemade bisa digunakan, pastikan rasanya sudah pas sesuai selera Anda.
3. Apakah ayam bakar ini cocok untuk anak-anak?
Untuk anak-anak yang suka makanan sedikit pedas, ayam bakar ini bisa menjadi favorit mereka. Namun, sesuaikan dengan selera anak.
4. Apa sajakah lalapan yang cocok untuk disajikan bersama ayam bakar?
Lalapan segar seperti mentimun, tomat, dan daun selada sangat cocok sebagai pelengkap ayam bakar ini.
5. Bisakah saya menggunakan bagian ayam tertentu?
Tentu! Anda bisa menggunakan bagian ayam favorit Anda, baik dada, paha, atau sayap.

Kesimpulan

Ayam bakar bumbu rujak yang pedas dan manis ini adalah hidangan yang menggoda selera. Rasakan sensasi bumbu rujak yang unik bersatu dengan cita rasa ayam bakar yang lezat. Cocok untuk makan malam bersama keluarga atau acara khusus. Selamat mencoba dan nikmati setiap suapannya! #AyamBakar #BumbuRujak #PedasManis #ResepMakanan #MasakanIndonesia

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *