Pilihan Menu Buka Puasa Sehat dengan Resep Tahu Crispy
Perkenalan
Nikmati hidangan berbuka puasa yang lezat dan sehat dengan resep Tahu Crispy. Tahu renyah dengan balutan tepung gurih, disajikan dengan saus segar. Cobalah sekarang!
Bahan-Bahan
- 300g tahu, potong kotak
- 100g tepung terigu
- 50g tepung beras
- 1 sendok teh bubuk paprika
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 150ml air dingin
- Minyak untuk menggoreng
Petunjuk
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, bubuk paprika, garam, dan merica dalam mangkuk.
- Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil aduk hingga membentuk adonan kental.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
- Celupkan potongan tahu ke dalam adonan tepung, pastikan terbalut rata.
- Goreng tahu dalam minyak panas hingga keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan tahu crispy hangat dengan saus pilihan Anda.
Total waktu: 35 menit
Sajian: 4 porsi
Informasi Gizi
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Kalori | 180 kcal |
| Kandungan Karbohidrat | 12 g |
| Kandungan Protein | 10 g |
| Kandungan Lemak | 10 g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- Apakah tepung beras bisa diganti dengan tepung lain?
- Berapa lama tahu crispy dapat disimpan?
Ya, Anda bisa mengganti tepung beras dengan tepung jagung atau tepung terigu jika diperlukan.
Tahu crispy terbaik disajikan segera setelah digoreng. Namun, Anda bisa menyimpannya dalam wadah kedap udara untuk menjaga kelezatannya.
Kesimpulan
Nikmati hidangan berbuka puasa yang lezat dan bergizi dengan Tahu Crispy. Dengan renyahnya tahu dan citarasa gurihnya, hidangan ini pasti akan menjadi favorit keluarga Anda. Sajikan tahu crispy hangat dan segar saat berbuka puasa bersama orang terkasih.
#BukaPuasaSehat #ResepTahuCrispy #MenuBerbuka #MasakanIndonesia #MakananBerkhasiat