Pancake Cokelat Lumer dengan Sirup Maple

Perkenalan

Siapa yang bisa menolak Pancake Cokelat Lumer dengan Sirup Maple yang menggoda ini? Nikmati pancake lezat yang lembut dan beraroma cokelat dengan sirup maple manis yang melimpah. Setiap gigitan memperkenalkan Anda pada kenikmatan tiada tara yang meleleh di mulut. Pancake ini adalah hidangan sempurna untuk memulai pagi dengan semangat atau sebagai pencuci mulut yang memanjakan di akhir hari.

Setiap pancake yang sempurna memiliki tekstur lembut dan lezat. Campuran tepung terigu, cokelat bubuk, gula pasir, baking powder, dan garam memberikan kelezatan cokelat yang kaya dan aroma yang menggugah selera. Gabungan susu cair, telur, dan mentega cair menjadikan adonan pancake ini kaya dan lembut. Ketika dipanggang di atas wajan datar atau panci datar, pancake mulai mengembang dan muncul gelembung-gelembung kecil yang menggoda. Saat diputar, pancake menjadi berwarna cokelat keemasan yang menggoda selera.

Bahan-Bahan

• 200 gram tepung terigu
• 50 gram cokelat bubuk
• 2 sendok makan gula pasir
• 1 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 240 ml susu cair
• 1 butir telur
• 2 sendok makan mentega cair
• 2 sendok makan sirup maple

Petunjuk

1. Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, gula pasir, baking powder, dan garam. Aduk rata.
2. Tambahkan susu cair, telur, dan mentega cair ke dalam campuran tepung. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna dan membentuk adonan yang lembut.
3. Panaskan wajan datar atau panci datar anti lengket dengan api sedang.
4. Tuang adonan pancake ke wajan dengan sendok sayur atau cangkir takar. Biarkan adonan mengembang dan muncul gelembung-gelembung kecil di permukaannya.
5. Balik pancake dengan hati-hati menggunakan spatula. Biarkanpancake matang dan berwarna cokelat keemasan di kedua sisi.
6. Angkat pancake dan sajikan di atas piring.
7. Siram pancake dengan sirup maple yang manis dan lezat.
8. Nikmati Pancake Cokelat Lumer dengan Sirup Maple hangat sebagai hidangan sarapan atau pencuci mulut yang memanjakan.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

Q: Apakah saya bisa menggunakan cokelat dark instead of cokelat bubuk?

A: Ya, Anda bisa menggunakan cokelat dark yang meleleh sebagai pengganti cokelat bubuk. Pastikan untuk menyesuaikan jumlahnya agar tidak terlalu manis.

Q: Bisakah saya menggunakan susu almond sebagai pengganti susu cair?

A: Ya, Anda dapat menggunakan susu almond sebagai pengganti susu cair. Namun, perhatikan bahwa rasa dan tekstur pancake bisa sedikit berbeda.

Q: Bisakah saya mengganti mentega dengan minyak sayur?

A: Ya, Anda dapat mengganti mentega dengan minyak sayur. Namun, perhatikan bahwa tekstur dan rasa pancake bisa sedikit berbeda.

Q: Berapa lama pancake ini dapat disimpan?

A: Pancake ini dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es selama 2-3 hari. Saat ingin menyajikannya kembali, panaskan pancake di atas wajan datar atau oven.

Q: Bisakah saya menambahkan topping lain selain sirup maple?

A: Tentu! Anda dapat menambahkan topping seperti potongan buah segar, whipped cream, atau cokelat serut sebagai variasi.

Kesimpulan

Nikmati Pancake Cokelat Lumer dengan Sirup Maple yang menggoda ini sebagai hidangan sarapan atau pencuci mulut yang memanjakan. Pancake ini memiliki tekstur lembut dan beraroma cokelat yang lezat. Sirup maple manis melimpah menjadi pelengkap sempurna yang membuat pancake semakin istimewa. Buatlah hidangan ini untuk keluarga Anda dan saksikan senyum bahagia mereka saat menikmati setiap gigitan. #pancakecokelat #sirupmaple #pancakemanis #dessertlezat #hidangankeluarga