Nasi Kuning Komplit Dengan Ayam Bakar
Perkenalan
Siapa yang bisa menolak hidangan nasi kuning komplit dengan ayam bakar yang lezat? Nikmati kelezatannya dengan resep berikut yang akan membuat perut kenyang dan lidah terpuaskan. Dijamin, makanan ini akan menjadi favorit di rumah! Nasi kuning adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terbuat dari nasi yang diberi tambahan kunyit untuk memberikan warna kuning yang indah. Hidangan ini biasanya disajikan dengan berbagai lauk, dan kali ini kami akan menemani nasi kuning dengan ayam bakar yang gurih dan lezat. Mari kita mulai memasak!
Bahan-Bahan
- 2 cangkir nasi
- 4 cangkir santan
- 1 sendok teh bubuk kunyit
- 1 sendok teh garam
- 4 paha ayam
- 4 sendok makan kecap manis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh jahe, parut
- 1 sendok teh serai, cincang
- 1 sendok makan minyak sayur
Petunjuk
- Cuci nasi secara menyeluruh dan masak dengan santan, bubuk kunyit, dan garam.
- Sementara nasi sedang dimasak, marinasi paha ayam dengan kecap manis, bawang putih cincang, jahe parut, dan serai cincang selama 30 menit.
- Panaskan panggangan dan sikat dengan minyak sayur.
- Panggang paha ayam yang telah dimarinasi selama sekitar 8 menit di setiap sisi, atau sampai matang sempurna.
- Saat nasi dan ayam sudah siap, sajikan nasi kuning dengan ayam bakar panggang.
- Nikmati Nasi Kuning Komplit Dengan Ayam Bakar yang lezat!
Informasi Gizi
Nilai Gizi | Per Porsi |
---|---|
Kalori | 400 kalori |
Kandungan Karbohidrat | 40 gram |
Kandungan Protein | 30 gram |
Kandungan Lemak | 15 gram |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak nasi kuning komplit dengan ayam bakar?
- 2. Apakah saya bisa menggunakan daging ayam lain selain paha?
- 3. Bisakah saya mengganti santan dengan susu kelapa?
- 4. Apakah saya bisa memanggang ayam ini di dalam oven?
- 5. Bagaimana cara menyajikan nasi kuning komplit dengan ayam bakar ini?
Waktu persiapan adalah sekitar 30 menit, sedangkan waktu memasak adalah sekitar 1 jam. Total waktu yang dibutuhkan sekitar 1 jam 30 menit.
Tentu saja! Anda bisa menggunakan bagian ayam lain yang Anda sukai,seperti dada ayam atau sayap ayam.
Ya, Anda dapat menggunakan susu kelapa sebagai pengganti santan. Namun, perhatikan bahwa rasanya mungkin sedikit berbeda.
Tentu saja! Jika Anda tidak memiliki panggangan, Anda dapat memanggang ayam ini di dalam oven dengan suhu sekitar 180 derajat Celsius selama sekitar 30-40 menit, atau sampai ayam matang sempurna.
Anda dapat menyajikan nasi kuning komplit dengan ayam bakar di atas piring atau mangkuk. Tambahkan irisan mentimun, tomat, dan kerupuk sebagai pelengkapnya.
Kesimpulan
Jadi, itulah resep untuk Nasi Kuning Komplit Dengan Ayam Bakar yang lezat dan menggugah selera. Nikmati kelezatannya dengan keluarga dan teman-teman terdekat. Semoga hidangan ini membuat Anda merasakan kehangatan dan kelezatan masakan Indonesia. Selamat mencoba!
#NasiKuningKomplit #AyamBakarLezat #ResepNasiKuning #MakananIndonesia #HidanganTradisional