Mie Goreng Seafood Spesial dengan Telur Mata Sapi

Perkenalan

Nikmati Mie Goreng Seafood Spesial dengan Telur Mata Sapi yang lezat dan menggugah selera! Dalam hidangan ini, mie digoreng dengan aneka seafood segar dan disajikan dengan telur mata sapi yang empuk dan lezat. Tambahkan sejumput bumbu rahasia untuk memberikan cita rasa yang khas. Siapkan hidangan ini untuk keluarga tercinta dan buat momen makan bersama semakin istimewa!

Bahan-Bahan

• 200 gram mie kuning
• 150 gram udang, dikupas dan dibersihkan
• 150 gram cumi-cumi, dipotong-potong
• 100 gram kerang, dibersihkan
• 4 butir telur
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh saus cabai
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica
• Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Petunjuk

1. Rebus mie kuning hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak dalam wajan besar atau penggorengan.
3. Masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum.
4. Tambahkan udang, cumi-cumi, dan kerang. Masak hingga seafood matang.
5. Pecahkan telur satu per satu ke dalam wajan. Biarkan kuning telur tetap utuh dan putih telur matang.
6. Tambahkan mie kuning rebus ke dalam wajan. Aduk rata dengan bahan-bahan lain.
7. Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus cabai, garam, dan merica. Aduk kembali hinggasemua bahan tercampur rata dan mie terbalut dengan saus.
8. Tambahkan irisan daun bawang. Aduk sebentar hingga daun bawang layu.
9. Angkat mie goreng seafood spesial dengan telur mata sapi dari wajan dan sajikan hangat.
10. Nikmati hidangan lezat ini bersama keluarga tercinta.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Apakah saya bisa menggunakan mie instan untuk resep ini?
• Jawaban: Ya, Anda dapat menggunakan mie instan sebagai pengganti mie kuning, tetapi hasilnya mungkin berbeda.
• 2. Bisakah saya mengganti seafood dengan daging?
• Jawaban: Tentu saja, Anda dapat mengganti seafood dengan daging sesuai dengan preferensi Anda.
• 3. Berapa lama mie goreng seafood ini dapat disimpan?
• Jawaban: Disarankan untuk mengonsumsinya segera setelah dimasak untuk mendapatkan rasa terbaik, tetapi jika disimpan di dalam wadah kedap udara di lemari es, bisa bertahan hingga 2 hari.
• 4. Apakah saus tiram dan saus cabai bisa diganti dengan saus lain?
• Jawaban: Ya, Anda dapat menggunakan saus lain yang sesuai dengan selera Anda.
• 5. Bisakah saya menambahkan sayuran lain ke dalam mie goreng ini?
• Jawaban: Tentu saja, Anda dapat menambahkan sayuran lain seperti wortel, kacang polong, atau paprika sesuai dengan selera Anda.

Kesimpulan

Nikmati hidangan Mie Goreng Seafood Spesial dengan Telur Mata Sapi yang lezat ini bersama keluarga tercinta. Dengan kombinasi mie kuning, seafood segar, dan telur mata sapi yang lezat, hidangan ini akan memanjakan lidah Anda. Ikuti langkah-langkah sederhana dalam resep ini dan tambahkan bumbu-bumbu spesial untuk menciptakan cita rasa yang khas. Selamat mencoba! #miegorseaspecial #telurmata #resepmie #seafoodgoreng #masakanlezat