Membuat Es Krim Cokelat Homemade yang Lezat
Perkenalan
Nikmati kelezatan Es Krim Cokelat Homemade yang lezat ini di rumah dengan resep yang mudah dan sederhana. Tambahkan sentuhan pribadi pada es krim buatan sendiri dan nikmati kepuasan menghasilkan makanan penutup yang sempurna.
Bahan-Bahan
- 400 ml susu cair
- 100 gram gula
- 100 gram bubuk kakao
- 100 gram dark chocolate, dipotong-potong
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 200 ml krim kental
Petunjuk
- Dalam panci, campur susu cair, gula, dan bubuk kakao. Aduk rata.
- Panaskan campuran di atas api sedang sambil terus diaduk hingga gula larut.
- Tambahkan potongan dark chocolate ke dalam campuran. Aduk hingga cokelat meleleh dan campuran menjadi kental.
- Matikan api. Tambahkan ekstrak vanila dan aduk rata.
- Biarkan campuran mendingin selama 30 menit.
- Sementara itu, kocok krim kental hingga mengembang dan membentuk puncak yang lembut.
- Setelah campuran cokelat benar-benar dingin, tambahkan krim kental yang sudah dikocok ke dalamnya. Aduk perlahan hingga tercampur rata.
- Tuangkan campuran es krim ke dalam wadah tahan panas atau loyang. Ratakan permukaannya.
- Bungkus wadah dengan plastik wrap dan simpan di freezer selama 4 jam atau semalaman.
- Setelah es krim beku, sajikan dalam mangkuk atau kerucut es krim. Nikmati Es Krim Cokelat Homemade yang lezat!
Informasi Gizi
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Kalori | 250 kalori |
| Karbohidrat | 30g |
| Lemak | 15g |
| Protein | 5g |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Berapa lama es krim harus diaduk saat pemanasan?
- 2. Apakah bisa menggunakan susu rendah lemak untuk resep ini?
- 3. Bisakah saya menggunakan cokelat susu sebagai pengganti dark chocolate?
- 4. Berapa lama es krim perlu dihasilkan dalam freezer?
- 5. Apakah saya dapat menambahkan topping tambahan ke es krim ini?
Kesimpulan
Nikmati kelezatan Es Krim Cokelat Homemade yang lezat ini di rumah dengan resep yang mudah dan sederhana. Dengan sedikit usaha, Anda dapat membuat es krim cokelat yang lezat dengan sentuhan pribadi sesuai selera. Selamat mencoba dan semoga es krim buatan sendiri ini dapat membuat momen Anda lebih spesial!
Hashtag: #EsKrimCokelat #Homemade #MakananPenutup #ResepEsKrim #Lezat