Makanan Penutup: Resep Puding Cokelat Lumer Keju

Perkenalan

Selamat datang di dunia kelezatan, di mana Puding Cokelat Lumer Keju menjadi bintang utama! Berpadu harmonisnya rasa cokelat dan keju leleh yang begitu menggoda akan mengajak Anda dalam petualangan rasa yang tak terlupakan. Sajikan hidangan ini pada acara keluarga, pesta teman, atau hanya untuk memanjakan diri sendiri. Siapkan diri Anda untuk merasakan kenikmatan manis yang menghanyutkan dari setiap suapannya. #PudingCokelat #CokelatLumerKeju #ResepPuding #Kelezatan #MakananPenutup

Bahan-Bahan

• 400ml susu cair
• 100g dark cokelat, dipotong kecil
• 50g gula pasir
• 20g maizena
• 1 sdt vanila ekstrak
• 100g keju cheddar parut

Petunjuk

1. Panaskan susu cair di atas api sedang hingga hampir mendidih.
2. Tambahkan potongan cokelat ke dalam susu panas, aduk hingga cokelat benar-benar meleleh.
3. Dalam mangkuk terpisah, campur gula pasir dan maizena.
4. Tuangkan campuran gula dan maizena ke dalam susu cokelat panas, aduk rata.
5. Masak adonan di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mengental.
6. Setelah puding mengental, matikan api dan tambahkan ekstrak vanila, aduk merata.
7. Ambil cetakan atau mangkuk saji, tuang separuh adonan puding cokelat.
8. Taburi parutan keju cheddar di atasnya, lalu tuangkan sisa adonan puding.
9. Diamkan puding hingga suhu ruang, lalu simpan di lemari es selama 2-3 jam atau hingga benar-benar dingin dan mengental.
10. Setelah puding dingin, sajikan dengan taburan keju parut di atasnya.
11. Nikmati Puding Cokelat Lumer Keju yang lezat ini!

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Berapa lama puding cokelat lumer keju dapat disimpan?

Puding cokelat lumer keju dapat disimpan di lemari es selama 2-3 hari.

• 2. Bisakah saya menggunakan cokelat susu sebagai alternatif cokelat hitam?

Tentu saja! Anda bisa mengganti cokelat hitam dengan cokelat susu sesuai selera.

• 3. Bagaimana cara membuat puding ini lebih kental?

Untuk membuat puding lebih kental, tambahkan sedikit lebih banyak maizena saat memasak adonan.

• 4. Bisakah saya menggunakan keju parmesan sebagai pengganti keju cheddar?

Ya, Anda bisa menggunakan keju parmesan, tetapi rasanya akan sedikit berbeda.

• 5. Apakah puding cokelat lumer keju cocok untuk anak-anak?

Tentu saja! Puding ini adalah hidangan manis yang cocok untuk dinikmati oleh semua anggota keluarga, termasuk anak-anak.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan Puding Cokelat Lumer Keju yang begitu lembut dan lezat. Dengan sentuhan cokelat yang menggoda dan rasa kejunya yang lumer di mulut, ini adalah pilihan penutup sempurna untuk memanjakan lidah Anda. Sajikan Puding Cokelat Lumer Keju di berbagai acara, dan pastikan untuk berbagi dengan teman-teman Anda yang akan langsung jatuh cinta dengan rasa dan teksturnya. Selamat mencoba dan selamat menikmati! #PudingCokelat #CokelatLumerKeju #ResepPuding #Kelezatan #MakananPenutup