Cemilan Renyah: Resep Cookies Cokelat Kacang

Perkenalan

Nikmati sensasi cemilan renyah dan lezat dengan Resep Cookies Cokelat Kacang ini. Dibuat dengan kombinasi sempurna antara cokelat lezat dan kacang gurih. Cookies ini cocok untuk dijadikan teman minum teh atau kopi, atau bahkan sebagai camilan di tengah hari. Dengan rasa yang memikat dan tekstur yang renyah, cookies ini pasti akan menjadi favorit di setiap kesempatan. #CemilanRenyah #CookiesCokelatKacang #ResepKue #CemilanEnak #ResepCookies

Bahan-Bahan

• 150g cokelat pekat, dilelehkan
• 1/2 cup mentega tawar
• 1 cup tepung terigu
• 1/2 cup gula pasir
• 1/2 cup gula cokelat
• 1 telur
• 1/2 cup kacang tanah panggang, cincang kasar
• 1/2 tsp baking powder
• 1/4 tsp garam

Petunjuk

1. Panaskan oven pada suhu 180°C (350°F). Siapkan loyang dengan alas kertas roti.
2. Dalam mangkuk besar, kocok mentega, gula pasir, dan gula cokelat hingga lembut dan creamy.
3. Tambahkan telur dan cokelat leleh, aduk hingga tercampur rata.
4. Dalam mangkuk terpisah, campur tepung terigu, baking powder, dan garam. Kemudian, tambahkan campuran tepung ke dalam adonan cokelat dan telur.
5. Masukkan kacang tanah cincang ke dalam adonan dan aduk hingga rata.
6. Ambil sejumlah adonan dan bentuk bulat. Letakkan di atas loyang dengan jarak yang cukup.
7. Panggang dalam oven selama 10-12 menit atau hingga pinggiran cookies berwarna keemasan.
8. Setelah matang, biarkan cookies dingin di atas rak sebelum disajikan.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Q: Bisa gak diganti cokelat putih?
• A: Tentu, Anda bisa mengganti cokelat cokelat pekat dengan cokelat putih sesuai selera.
• Q: Apakah bisa menggunakan kacang almond?
• A: Ya, Anda dapat mengganti kacang tanah dengan kacang almond atau kacang lain yang Anda suka.
• Q: Berapa lama cookies bisa disimpan?
• A: Cookies ini dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama 1-2 minggu.
• Q: Bisakah adonan disimpan di lemari es sebelum dipanggang?
• A: Ya, Anda dapat menyimpan adonan di lemari es selama beberapa jam sebelum dipanggang.
• Q: Bisakah saya menambahkan kismis ke dalam adonan?
• A: Tentu, Anda bisa menambahkan kismis atau bahan tambahan lainnya sesuai selera.

Kesimpulan

Cemilan Renyah: Resep Cookies Cokelat Kacang ini adalah pilihan sempurna untuk menikmati cemilan yang lezat dan memuaskan. Dengan kombinasi cokelat yang kaya dan kacang tanah gurih, cookies ini akan memanjakan lidah Anda. Sajikan cookies ini bersama dengan secangkir teh atau kopi untuk pengalaman cemilan yang tak terlupakan. Selamat menikmati! #CemilanRenyah #CookiesCokelatKacang #ResepKue #CemilanEnak #ResepCookies