Cara Membuat Martabak Telur Mini yang Enak

Perkenalan

Siapa yang tidak suka dengan martabak telur mini yang enak? Martabak telur mini adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih dan lezat membuatnya menjadi camilan yang sempurna untuk disantap kapan saja. Di artikel ini, saya akan membagikan resep lengkap untuk membuat martabak telur mini yang enak dan lezat.

Bahan-Bahan

• 250 gram tepung terigu
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok makan minyak goreng
• 150 ml air
• 4 butir telur, kocok lepas
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 2 sendok makan bawang merah goreng
• 1 sendok makan minyak untuk menggoreng

Petunjuk

1. Campurkan tepung terigu dan garam dalam sebuah wadah besar. Tambahkan minyak goreng dan air, aduk hingga tercampur rata dan menjadi adonan yang lembut.
2. Panaskan minyak di atas api sedang. Tuang satu sendok sayur adonan tepung ke dalam wajan panas. Ratakan adonan dengan sumpit atau spatula.
3. Tuang sebagian telur kocok ke atas adonan. Tambahkan irisan daun bawang dan bawang merah goreng. Lipat adonan menjadi setengah lingkaran dan tekan-tekan dengan spatula.
4. Goreng martabak hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
5. Ulangi langkah 2-4 untuk adonan dan bahan yang tersisa.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang seringditanyakan

1. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat martabak telur mini?

Waktu persiapan sekitar 20 menit dan waktu memasak sekitar 15 menit. Total waktu yang dibutuhkan adalah 35 menit.

2. Berapa banyak martabak telur mini yang dihasilkan dari resep ini?

Resep ini menghasilkan sekitar 12 martabak telur mini.

3. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat martabak telur mini?

Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain tepung terigu, garam, minyak goreng, air, telur, daun bawang, bawang merah goreng, dan minyak untuk menggoreng.

4. Bagaimana cara menggoreng martabak telur mini agar matang sempurna?

Pastikan minyak dalam wajan sudah cukup panas sebelum menuangkan adonan. Goreng martabak telur mini dengan api sedang hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan.

5. Apa saja yang bisa ditambahkan sebagai variasi dalam martabak telur mini?

Anda dapat menambahkan topping seperti keju parut, daging cincang, atau sayuran sesuai selera Anda.

Kesimpulan

Martabak telur mini adalah camilan yang lezat dan mudah dibuat. Dengan resep ini, Anda dapat mencoba membuat martabak telur mini yang enak di rumah. Tidak hanya nikmat untuk disantap sendiri, martabak telur mini juga cocok sebagai hidangan untuk acara kumpul-kumpul bersama keluarga atau teman. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan petunjuk yang jelas, Anda akan bisa menikmati martabak telur mini yang lezat kapan saja. Selamat mencoba!

#martabak #martabaktelur #resepmartabak #martabakmini #masakanindonesia