Ayam Goreng Crispy yang Gurih dan Renyah

Perkenalan

Ayam Goreng Crispy yang Gurih dan Renyah adalah hidangan lezat yang akan membuat lidah Anda bergoyang! Dengan kombinasi sempurna dari kulit ayam yang renyah dan daging ayam yang juicy, hidangan ini pasti akan menjadi favorit di keluarga Anda. Siapkan diri Anda untuk pengalaman makan yang tak terlupakan!

Bahan-Bahan

• 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
• 2 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica
• 1 sendok teh bawang putih bubuk
• 1 sendok teh paprika bubuk
• 150 gram tepung terigu
• 50 gram tepung beras
• 1 sendok teh baking powder
• Minyak goreng secukupnya

Petunjuk

1. 15 menit

   Dalam sebuah mangkuk, campurkan kecap manis, saus tiram, garam, merica, dan bawang putih bubuk. Aduk rata.

2. 30 menit

   Tambahkan potongan ayam ke dalam mangkuk dan balurkan dengan bumbu. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.

3. 10 menit

   Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu, tepung beras, paprika bubuk, dan baking powder. Aduk rata.

4. 5 menit

   Gulingkan potongan ayam yang telah dibumbui ke dalam campuran tepung hingga merata.

5. 20 menit

   Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.

6. 15 menit

   Goreng potongan ayam dalam minyak panas hingga kecokelatan dan renyah. Angkat dan tiriskan.

7. 5 menit

   Ayam Goreng Crispy yang Gurih dan Renyah siap disajikan. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal favorit Anda.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Apa yang membuat Ayam Goreng Crispy menjadi renyah?

Proses penggorengan dalam minyak panas membuat kulit ayam menjadi renyah.

2. Berapa lama waktu yang diperlukan untuk merendam ayam dengan bumbu?

Ayam perlu direndam dengan bumbu selama 30 menit agar bumbu meresap.

3. Apa jenis tepung yang digunakan dalam resep ini?

Resep ini menggunakan campuran tepung terigu dan tepung beras.

4. Berapa banyak porsi yang dihasilkan oleh resep ini?

Resep ini menghasilkan 4 porsi.

5. Apa saus yang cocok untuk disajikan dengan Ayam Goreng Crispy?

Sambal atau saus pedas merupakan pilihan yang populer untuk disajikan dengan Ayam Goreng Crispy.

Kesimpulan

Sekarang Anda memiliki resep Ayam Goreng Crispy yang Gurih dan Renyah yang dapat Anda coba di rumah. Dengan kulit ayam yang renyah dan daging ayam yang juicy, hidangan ini akan memuaskan selera Anda. Nikmati hidangan ini dengan nasi hangat dan sambal favorit Anda. Selamat mencoba!

Tambahan hashtag: #AyamGorengCrispy #GurihDanRenyah #ResepMasakan #HidanganLezat #KulinerIndonesia