Ayam Bumbu Rujak Pedas Manis

Perkenalan

Siapkan lidah Anda untuk menyambut cita rasa yang luar biasa dengan Ayam Bumbu Rujak Pedas Manis! Dalam hidangan ini, Anda akan menemukan perpaduan sempurna antara pedas dan manis yang akan membuat Anda ketagihan. Bumbu rujak yang segar dan pedas memberikan sentuhan eksotis pada ayam yang lezat dan juicy. Sajikan hidangan ini sebagai hidangan utama dalam acara makan malam bersama keluarga atau teman-teman Anda.

Bahan-Bahan

• 1 kg ayam potong menjadi beberapa bagian
• 3 sendok makan bumbu rujak
• 2 sendok makan saus cabai
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan gula merah
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh lada
• 2 sendok makan minyak sayur
• 150 ml air

Petunjuk

1. Dalam sebuah wadah, campurkan bumbu rujak, saus cabai, kecap manis, gula merah, garam, dan lada. Aduk rata.
2. Tambahkan ayam ke dalam wadah dan balurkan ayam dengan bumbu hingga terbalut rata. Diamkan selama 15-20 menit agar bumbu meresap.
3. Panaskan minyak sayur dalam wajan di atas api sedang. Tumis ayam hingga berubah warna menjadi kecokelatan.
4. Tambahkan air ke dalam wajan dan masak ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap dan ayam matang sempurna. Sekitar 20-25 menit.
5. Angkat ayam dan sajikan hangat bersama nasi putih.
6. Selamat menikmati Ayam Bumbu Rujak Pedas Manis yang lezat ini!

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Bagaimana cara membuat bumbu rujak sendiri?
• 2. Bisakah saya menggunakan ayam fillet untuk resep ini?
• 3. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk merendam ayam dalam bumbu?
• 4. Apakah resep ini cocok untuk orang yang tidak suka pedas?
• 5. Bisakah saya menggunakan bumbu rujak instan sebagai pengganti bumbu rujak homemade?

Kesimpulan

Selamat mencoba resep Ayam Bumbu Rujak Pedas Manis ini dan nikmati perpaduan harmonis antara pedas dan manis pada hidangan ayam yang juicy dan lezat. Dengan bumbu rujak yang segar dan eksotis, hidangan ini akan menjadi favorit di meja makan Anda. Sajikan dengan nasi putih hangat untuk pengalaman makan yang memuaskan. Selamat menikmati!

#ayam #bumburujak #pedasmanis #resepayam #masakanindonesia