Resep Es Krim Vanilla Homemade
Perkenalan
Nikmati sensasi segarnya es krim vanilla homemade dengan resep sederhana ini. Siapa yang bisa menolak kelezatan es krim lembut dengan aroma vanilla yang khas? Dengan bahan-bahan segar dan beberapa langkah mudah, Anda bisa menciptakan es krim vanilla homemade yang lezat untuk dinikmati bersama keluarga dan teman. Tak hanya menyegarkan, es krim ini juga akan menjadi favorit di setiap kesempatan istimewa.
Bahan-Bahan
- 2 cups heavy cream
- 1 cup whole milk
- 3/4 cup granulated sugar
- 2 teaspoons vanilla extract
- Pinch of salt
Petunjuk
- Dalam mangkuk, kocok bersama heavy cream dan gula hingga gula larut.
- Tambahkan susu utuh, ekstrak vanila, dan sejumput garam. Aduk rata.
- Tuang campuran ke dalam mesin es krim dan kerjakan sesuai petunjuk pabrikan.
- Setelah dikocok, pindahkan es krim ke dalam wadah dengan penutup dan bekukan selama minimal 4 jam.
- Sajikan es krim vanilla homemade di mangkuk atau cone. Selamat menikmati!
Waktu Persiapan: 20 menit
Sajian: 4 porsi
Informasi Gizi
Kalori | 220 kcal per porsi |
Ukuran Porsi | 1 scoop |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Bolehkah menggunakan susu rendah lemak?
- 2. Berapa lama es krim harus dibekukan?
- 3. Bisakah saya menambahkan tambahan seperti cokelat chip?
- 4. Apakah saya perlu mesin es krim khusus?
- 5. Bisakah saya mengganti ekstrak vanila dengan yang lain?
Iya, Anda dapat mengganti susu utuh dengan susu rendah lemak, tetapi perhatikan bahwa tekstur dan rasa es krim mungkin sedikit berbeda.
Es krim sebaiknya dibekukan selama minimal 4 jam untuk mencapai tekstur yang lembut dan konsisten.
Tentu saja! Anda bisa menambahkan cokelat chip, kacang, atau bahan tambahan lainnya saat es krim hampir jadi dalam mesin es krim.
Mesin es krim akan membantu menghasilkan tekstur yang lebih baik, tetapi Anda juga dapat mencoba metode tanpa mesin dengan mengocok campuran secara berkala selama pembekuan.
Tentu, Anda dapat bereksperimen dengan ekstrak rasa lain seperti karamel, almond, atau cokelat sesuai selera Anda.
Kesimpulan
Sekarang Anda memiliki resep es krim vanilla homemade yang lezat dan sederhana! Nikmati kelezatan ini kapan saja, di cuaca apa pun. Buat momen bersama orang terkasih semakin spesial dengan es krim lezat ini.
#EsKrimLezat #ResepHomemade #VanillaSegar #ManjakanLidah #DessertSederhana