Resep Nasi Goreng Seafood yang Kaya akan Protein
Perkenalan
Nikmati sensasi lezatnya nasi goreng seafood yang kaya akan protein, disertai dengan aroma dan rasa yang menggugah selera. Dalam hidangan istimewa ini, kami menggabungkan beragam seafood berkualitas tinggi seperti udang, cumi-cumi, dan kerang, dengan nasi putih yang lezat dan gurih. Hidangan ini tidak hanya mengundang selera, tetapi juga memberikan asupan protein yang penting bagi tubuh kita. Dengan paduan rasa yang sempurna, nasi goreng seafood ini cocok untuk dihidangkan dalam acara makan malam bersama keluarga tercinta atau sebagai hidangan istimewa saat ada tamu.
Bahan-Bahan
- 300g nasi putih (dinginkan semalam lebih baik)
- 150g udang, dikupas dan dibersihkan
- 100g cumi-cumi, potong menjadi cincin
- 100g kerang, bersihkan
- 3 butir telur, kocok lepas
- 1 wortel, dicincang kecil
- 1 bawang merah, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan minyak sayur
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- Garam dan merica secukupnya
- Daun bawang untuk taburan
Petunjuk
- Panaskan minyak dalam wajan besar, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Tambahkan telur kocok, aduk hingga berbutir.
- Masukkan udang, cumi-cumi, dan kerang. Tumis hingga seafood berubah warna.
- Tambahkan wortel, aduk rata.
- Masukkan nasi putih, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk merata hingga bumbu tercampur sempurna.
- Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar, lalu angkat dari api.
- Sajikan nasi goreng seafood hangat dengan taburan daun bawang di atasnya.
Total Waktu: 35 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
Nutrisi | Nilai Per Porsi |
---|---|
Kalori | 350 kalori |
Kandungan Protein | 25g per porsi |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Bisakah saya mengganti seafood dengan daging lain?
- 2. Apakah saus tiram dapat dihilangkan atau diganti dengan bumbu lain?
- 3. Berapa lama nasi goreng seafood dapat disimpan?
- 4. Bisakah saya menambahkan sayuran lain dalam hidangan ini?
- 5. Apakah nasi harus dingin saat dimasak?
Iya, Anda dapat mengganti seafood dengan daging ayam atau daging sapi sesuai selera Anda.
Tentu, jika Anda tidak suka saus tiram, Anda bisa mencoba menggantinya dengan kecap asin dan sedikit gula sebagai pengganti.
Anda dapat menyimpan nasi goreng seafood ini di dalam lemari es selama 2-3 hari.
Tentu, Anda bisa menambahkan sayuran lain seperti buncis atau paprika untuk variasi rasa dan tampilan.
Ya, nasi sebaiknya sudah dingin atau lebih baik lagi jika sudah dihangatkan sebelum dimasak nasi goreng.
Kesimpulan
Nasi goreng seafood yang kaya akan protein adalah pilihan yang sempurna untuk hidangan spesial. Dengan kombinasi seafood berkualitas tinggi dan nasi putih yang lezat, Anda tidak hanya akan menikmati cita rasa lezat tetapi juga mendapatkan asupan protein yang penting bagi tubuh. Cobalah resep ini untuk pengalaman kuliner yang tak terlupakan!
#ResepNasiGoreng #SeafoodLovers #ProteinTinggi #HidanganBerkualitas #MasakanKreatif