Makanan Penutup, Resep Tiramisu Tanpa Telur
Perkenalan
Nikmati kelezatan tiramisu tanpa telur dengan resep kami yang mudah diikuti. Tiramisu yang lembut dan kaya rasa ini akan memuaskan selera pencinta makanan penutup. Dengan lapisan lembut mascarpone dan rasa kopi yang kaya, tiramisu ini adalah pilihan sempurna untuk mengakhiri makan malam yang istimewa atau untuk memanjakan diri sendiri di akhir pekan.
Tiramisu adalah hidangan penutup klasik Italia yang selalu menjadi favorit. Namun, dengan resep ini, Anda dapat menikmatinya tanpa telur, sehingga lebih ramah bagi yang memiliki alergi telur atau vegetarian.
Bahan-Bahan
- 200 gram mascarpone cheese
- 1/2 cangkir gula
- 1 cangkir kopi espresso yang kuat, dingin
- 1/4 cangkir likuer kopi (opsional)
- 16 keping ladyfinger cookies
- Kakao bubuk untuk taburan
Petunjuk
- Campur mascarpone cheese dan gula dalam mangkuk besar. Kocok hingga halus dan tercampur rata.
- Siapkan cangkir kopi espresso yang kuat dan dingin. Jika ingin, tambahkan likuer kopi untuk rasa ekstra. Celupkan ladyfinger cookies ke dalam kopi sebentar, jangan terlalu lama, lalu susun di dasar wadah penyajian.
- Olesi lapisan cookies dengan campuran mascarpone. Ulangi lapisan ini sekali lagi dengan cookies dan mascarpone.
- Taburkan kakao bubuk di atas tiramisu sebagai hiasan.
- Dinginkan tiramisu selama beberapa jam sebelum disajikan. Nikmati!
Waktu Persiapan: 20 menit
Porsi: 8 sajian
Informasi Gizi
Kalori | 320 kalori |
Kandungan Lemak | 12 gram |
Kandungan Karbohidrat | 45 gram |
Kandungan Protein | 4 gram |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Apakah saya bisa menggunakan keju krim biasa sebagai pengganti mascarpone?
- 2. Apakah saya harus menggunakan likuer kopi?
- 3. Berapa lama tiramisu bisa disimpan dalam lemari es?
- 4. Bisakah saya menggunakan cookies lain selain ladyfinger?
- 5. Bisakah saya membuat tiramisu ini tanpa kopi?
Ya, Anda dapat menggunakan keju krim biasa sebagai pengganti mascarpone jika tidak dapat menemukan mascarpone. Namun, rasanya akan sedikit berbeda.
Tidak, likuer kopi adalah opsional. Anda dapat menghilangkannya jika Anda tidak ingin menggunakan alkohol dalam hidangan Anda.
Tiramisu dapat disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari jika disimpan dalam wadah kedap udara.
Anda dapat mencoba cookies lain, tetapi ladyfinger adalah pilihan yang paling tradisional untuk tiramisu.
Tentu, Anda bisa mencoba menggunakan cokelat panas atau kopi tanpa kafein sebagai pengganti kopi espresso.
Kesimpulan
Nikmati kelezatan makanan penutup klasik Italia, tiramisu, dengan resep kami yang mudah dan tanpa telur. Tiramisu ini lembut, kaya rasa, dan sempurna untuk memanjakan diri sendiri atau membagikannya dengan teman dan keluarga. Cobalah resep ini segera dan rasakan sensasi Italia di rumah!
#ResepTiramisu #MakananPenutup #TiramisuTanpaTelur #TiramisuEnak #ResepMudah