Resep Tumis Udang Pedas Manis yang Menggoda Selera
Perkenalan
Nikmati sensasi pedas dan manis dalam satu sajian dengan Tumis Udang Pedas Manis ini! Tumis udang yang segar dengan saus pedas dan manis yang lezat. Cocok disajikan bersama nasi hangat untuk menciptakan harmoni cita rasa yang menggugah selera. Siapkan semua bahan dan ikuti petunjuk di bawah ini untuk menciptakan hidangan yang lezat dan menggoda!
Bahan-Bahan
- 500g udang, dikupas dan dibersihkan
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 buah cabai merah, iris serong
- 2 sendok makan saus cabai
- 3 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
- 2 sendok makan minyak sayur
- Daun bawang segar, untuk hiasan
Petunjuk
- Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang.
- Tumis bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan bawang bombay dan cabai merah. Tumis hingga layu.
- Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan saus cabai, saus tomat, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
- Masak hingga udang matang dan bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan Tumis Udang Pedas Manis dengan taburan daun bawang segar.
- Nikmati dengan nasi hangat!
Total waktu: 35 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
Nutrisi | Nilai |
---|---|
Kalori | 180 kcal per porsi |
Gula | 8g |
Lemak | 9g |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Berapa lama waktu memasak udang?
- 2. Apakah saus tomat dapat diganti dengan saus lain?
- 3. Bisakah saya menambahkan sayuran lain ke dalam tumisan ini?
- 4. Apakah resep ini sangat pedas?
- 5. Bolehkah saya menggunakan udang beku?
Waktu memasak udang sekitar 5-7 menit, tergantung pada ukuran udang yang digunakan.
Tentu, Anda dapat mencoba mengganti saus tomat dengan saus lain sesuai preferensi Anda.
Tentu saja, Anda dapat menambahkan sayuran seperti paprika atau buncis untuk variasi.
Level kepedasan dapat disesuaikan dengan jumlah cabai yang digunakan. Jika tidak ingin terlalu pedas, kurangi jumlah cabai merah.
Ya, Anda bisa menggunakan udang beku yang sudah dicairkan dan dikeringkan sebelum dimasak.
Kesimpulan
Nikmati sensasi pedas dan manis dalam satu gigitan dengan Resep Tumis Udang Pedas Manis yang Menggoda Selera ini. Siapkan bahan-bahan, ikuti petunjuk, dan sajikan dengan nasi hangat untuk pengalaman makan yang tak terlupakan!
#TumisUdangPedasManis #MasakanSeafood #PedasManisDelight #TumisUdangSedap #ResepMakanan