Resep Tumis Sayur Buncis dengan Bumbu Pedas
Perkenalan
Nikmati kelezatan Tumis Sayur Buncis dengan sentuhan bumbu pedas yang menggugah selera. Sajian ini sangat cocok untuk menyajikan menu sayuran yang lezat dan sehat di meja makan Anda. Dengan perpaduan rasa pedas yang sedap dan kelezatan buncis yang renyah, hidangan ini pasti akan menjadi favorit keluarga. Tidak hanya enak, tetapi juga mudah dan cepat untuk disiapkan!
Bahan-Bahan
- 300g buncis, dipotong-potong dan dibersihkan
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 cabai merah, iris tipis
- 1 buah tomat, potong-potong
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 2 sdm minyak sayur
Petunjuk
- Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang.
- Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
- Masukkan buncis, aduk hingga buncis mulai layu.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
- Masukkan potongan tomat, aduk sebentar hingga tomat sedikit lembut.
- Angkat tumisan dan sajikan hangat.
Total Waktu: 25 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
Kalori | 120 kcal per porsi |
Kandungan Karbohidrat | 10g per porsi |
Kandungan Protein | 3g per porsi |
Kandungan Lemak | 8g per porsi |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- Apakah buncis bisa diganti dengan sayuran lain?
- Bisakah saya mengatur tingkat kepedasan?
- Apakah saus tiram wajib digunakan?
- Berapa lama buncis harus ditumis?
- Berapa lama tumisan bisa disimpan?
Ya, Anda dapat mengganti buncis dengan sayuran lain seperti wortel atau kacang panjang.
Tentu, Anda bisa menyesuaikan jumlah cabai merah sesuai selera Anda.
Saus tiram memberikan rasa gurih pada masakan ini, tetapi jika Anda tidak ingin menggunakan saus tiram, Anda bisa menggantinya dengan garam lebih banyak.
Anda hanya perlu menumis buncis selama beberapa menit sampai mereka mulai layu tetapi tetap renyah.
Tumisan ini sebaiknya langsung disajikan agar tetap segar dan lezat.
Kesimpulan
Jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati Tumis Sayur Buncis dengan Bumbu Pedas yang lezat ini. Dengan paduan rasa pedas yang menggigit dan kelezatan buncis yang renyah, hidangan ini pasti akan memanjakan lidah Anda. Sajikan sebagai lauk pendamping nasi putih hangat untuk pengalaman makan yang memuaskan!
#ResepTumisBuncis #MasakanSayur #PedasSedap #TumisBumbuPedas #ResepSehat