Resep Tiramisu Klasik, Penutup Mewah untuk Momen Spesial

Perkenalan

Nikmati sensasi lezatnya Tiramisu Klasik, penutup mewah yang sempurna untuk momen spesial. Dibuat dengan lapisan lembut kue ladyfinger yang direndam dalam kopi kental dan dipadukan dengan adunan mascarpone lembut.

Bahan-Bahan

• 200g keju mascarpone
• 3 telur, kuning dan putihnya dipisahkan
• 100g gula pasir
• 200ml kopi kental, dingin
• 20 lembar kue ladyfinger
• Kakao bubuk untuk taburan

Petunjuk

1. Dalam mangkuk, kocok kuning telur dan setengah gula hingga mengembang.
2. Tambahkan mascarpone dan aduk rata.
3. Dalam mangkuk terpisah, kocok putih telur dan sisanya gula hingga membentuk puncak lembut.
4. Perlahan masukkan putih telur ke dalam campuran mascarpone.
5. Rendam ladyfinger satu per satu ke dalam kopi, susun sebagai lapisan dasar di wadah saji.
6. Tutup dengan lapisan adukan mascarpone.
7. Ulangi lapisan ladyfinger dan mascarpone hingga bahan habis, dengan mascarpone menjadi lapisan terakhir.
8. Taburi dengan kakao bubuk di atasnya.
9. Dinginkan dalam lemari es selama minimal 4 jam sebelum disajikan.

Waktu Persiapan: 30 menit

Hasil: 8 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Q: Bisa menggunakan kopi instan?
• A: Lebih baik menggunakan kopi yang diseduh untuk hasil terbaik.
• Q: Berapa lama Tiramisu bisa disimpan?
• A: Tiramisu dapat disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari.
• Q: Bisakah gula diganti dengan pemanis buatan?
• A: Bisa, tetapi rasanya mungkin sedikit berbeda.
• Q: Apakah Tiramisu cocok untuk anak-anak?
• A: Tiramisu mengandung alkohol dan kafein, sehingga sebaiknya dikonsumsi oleh orang dewasa.
• Q: Apa alternatif pengganti mascarpone?
• A: Alternatifnya adalah cream cheese yang lembut.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan Tiramisu Klasik ini dalam momen spesial Anda. Buatlah sendiri di rumah dan hidangkan kepada keluarga serta teman-teman. Dengan lapisan lembut kue ladyfinger yang direndam dalam kopi dan adunan mascarpone lembut, hidangan ini akan mencuri perhatian semua orang!

Tetapkan momen spesial Anda dengan #TiramisuKlasik #ResepPenutupMewah #MascarponeEnak