Resep Sup Sayur Labu untuk Menu Diet Sehat

Perkenalan

Nikmati kelezatan sup sayur labu yang lezat dan cocok untuk menu diet sehat. Dengan paduan rasa lembut labu, sayuran segar, dan bumbu alami, hidangan ini tidak hanya enak tetapi juga memberikan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Labu kuning yang kaya akan serat dan vitamin A akan menjaga kesehatan mata dan sistem kekebalan tubuh Anda. Suplemen ini juga rendah kalori, membuatnya sempurna untuk menjaga berat badan dan mendukung gaya hidup sehat Anda. Sajikan sup ini hangat sebagai hidangan penuh kebaikan bagi tubuh Anda!

Bahan-Bahan

• 300g labu kuning, dikupas dan dipotong dadu
• 1 wortel, dipotong bulat tipis
• 100g kacang polong
• 2 lembar daun bayam, dipotong
• 1 bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 liter kaldu sayuran
• 1 sendok makan minyak zaitun
• Garam dan merica secukupnya
• Air secukupnya

Petunjuk

1. Panaskan minyak zaitun dalam panci.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan potongan labu, wortel, dan kacang polong. Aduk-aduk sebentar.
4. Tuangkan kaldu sayuran dan tambahkan air secukupnya. Biarkan mendidih.
5. Kecilkan api dan biarkan sup mendidih perlahan sampai sayur matang.
6. Tambahkan daun bayam dan bumbui dengan garam serta merica.
7. Masak beberapa menit hingga sayuran lunak.
8. Angkat dan sajikan sup dalam mangkuk.
9. Nikmati Sup Sayur Labu hangat sebagai menu diet sehat Anda.

Total Waktu: 50 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Bisakah saya menggunakan labu lain selain labu kuning?

Ya, Anda bisa menggunakan berbagai jenis labu sesuai selera Anda.

• 2. Bisakah saya mengganti kaldu sayuran dengan kaldu ayam?

Tentu, tetapi untuk menjaga menu sehat, disarankan menggunakan kaldu sayuran.

• 3. Berapa lama sup ini bisa disimpan?

Sup dapat disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari.

• 4. Apakah sup ini cocok untuk diet rendah karbohidrat?

Tentu, sup sayur labu ini rendah karbohidrat dan cocok untuk berbagai jenis diet.

• 5. Bolehkah saya menambahkan rempah-rempah tambahan?

Tentu, Anda bisa menyesuaikan rasa sup dengan rempah-rempah pilihan Anda.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan Sup Sayur Labu yang lezat dan sehat sebagai pilihan makanan untuk menjaga diet Anda. Dengan paduan bahan-bahan segar dan rasa yang lezat, sup ini tidak hanya memuaskan lidah tetapi juga memberikan nutrisi yang penting bagi tubuh Anda. Manjakan diri Anda dengan hidangan ini dan rasakan manfaatnya bagi kesehatan Anda. #ResepDietSehat #SupSayurLabu #MakananSeimbang #MenuDiet #MasakanSehat