Resep Sup Jagung Manis: Hangat dan Bergizi

Perkenalan

Nikmati kehangatan dan gizi dalam setiap suap Sup Jagung Manis kami! Dengan campuran jagung manis, sayuran segar, dan bumbu pilihan, sup ini akan memanjakan lidah Anda. Sup ini tidak hanya enak, tetapi juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan Anda. Cocok dinikmati di hari-hari yang dingin atau saat Anda ingin merasakan hidangan yang menghangatkan tubuh dan hati.

Bahan-Bahan

• 2 buah jagung manis, pipil
• 2 wortel, potong dadu kecil
• 1 kentang, potong dadu kecil
• 1 bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang seledri, cincang halus
• 1 liter kaldu sayuran
• 200 ml susu rendah lemak
• 1 sendok makan mentega
• Garam dan merica secukupnya
• Daun bawang segar untuk taburan

Petunjuk

1. Panaskan mentega dalam panci besar. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan jagung manis, wortel, dan kentang. Aduk rata dan masak sebentar.
3. Tuangkan kaldu sayuran ke dalam panci. Biarkan mendidih.
4. Kecilkan api dan biarkan sup mendidih perlahan selama 20-25 menit hingga sayuran matang.
5. Tambahkan susu rendah lemak dan seledri cincang. Aduk rata dan masak selama 5 menit.
6. Beri garam dan merica sesuai selera. Aduk rata.
7. Tuang sup ke dalam mangkuk saji. Taburi dengan daun bawang segar.
8. Sup Jagung Manis siap disajikan. Nikmati selagi hangat!

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• Q: Bisakah saya menggunakan jagung kalengan?
• A: Tentu, Anda dapat menggunakan jagung kalengan jika jagung segar tidak tersedia. Pastikan untuk mencuci jagung kalengan sebelum digunakan.
• Q: Apakah susu bisa diganti dengan susu nabati?
• A: Ya, Anda dapat mengganti susu rendah lemak dengan susu nabati seperti susu almond atau susu kedelai.
• Q: Berapa lama sup bisa disimpan?
• A: Sup ini dapat disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari. Panaskan lagi sebelum disajikan.
• Q: Bisakah saya menambahkan daging ayam ke dalam sup?
• A: Tentu, Anda dapat menambahkan potongan daging ayam saat memasak sup untuk variasi rasa dan tambahan protein.
• Q: Apa rekomendasi penyajian sup ini?
• A: Sup Jagung Manis ini cocok disajikan sebagai hidangan pembuka atau makanan utama, diiringi dengan roti atau kerupuk.

Kesimpulan

Sup Jagung Manis adalah pilihan sempurna untuk hidangan hangat dan bergizi. Dengan bahan-bahan segar dan rasa lezatnya, sup ini akan memanjakan selera Anda. Sajikan saat cuaca dingin atau kapan pun Anda merasa butuh asupan nutrisi yang sehat dan lezat.

#ResepSupJagungManis #SupSehat #MasakanHangat #ResepMakanan #HidanganBergizi