Resep Sup Buntut yang Gurih dan Mantap

Perkenalan

Nikmati sensasi kelezatan dan kehangatan dengan Resep Sup Buntut yang Gurih dan Mantap. Dengan bumbu-bumbu pilihan serta buntut yang empuk, hidangan ini tak hanya mengenyangkan tetapi juga memanjakan lidah. Jangan lewatkan resep istimewa ini!

Bahan-Bahan

• 1 kg buntut sapi, potong-potong
• 2 liter air
• 2 sendok makan minyak sayur
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 cm jahe, memarkan
• 2 batang daun bawang, iris
• 1 batang seledri, iris
• 2 buah wortel, potong-potong
• Garam dan merica secukupnya

Petunjuk

1. Panaskan minyak sayur dalam panci besar. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan potongan buntut sapi, jahe, garam, dan merica. Aduk hingga buntut berubah warna.
3. Tuangkan air ke dalam panci. Biarkan mendidih.
4. Kecilkan api dan biarkan sup mendidih perlahan selama sekitar 3 jam hingga buntut empuk.
5. Tambahkan wortel, daun bawang, dan seledri. Masak hingga sayuran lunak.
6. Angkat sup buntut. Sajikan hangat dengan nasi dan sambal.

Waktu persiapan: 30 menit

Waktu memasak: 4 jam

Jumlah porsi: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. Berapa lama memasak buntut hingga empuk?

Anda perlu memasak buntut selama sekitar 3 jam dalam api kecil hingga empuk.

2. Apakah saya bisa menambahkan sayuran lain?

Tentu, Anda bisa menambahkan sayuran lain sesuai selera.

3. Bisakah saya menggunakan buntut sapi beku?

Ya, Anda bisa menggunakan buntut sapi beku untuk resep ini.

4. Bagaimana cara penyajian yang terbaik?

Sajikan sup buntut hangat dengan nasi dan sambal untuk pengalaman yang lezat.

5. Bisakah resep ini disimpan?

Tentu, simpan dalam wadah kedap udara dan hangatkan kembali sebelum disajikan ulang.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan hidangan Indonesia dengan Resep Sup Buntut yang Gurih dan Mantap ini. Dengan bumbu yang pas dan bahan-bahan berkualitas, Anda akan merasakan sensasi kehangatan yang tak tertandingi. Buatlah hidangan ini di rumah dan bagikan kelezatannya dengan keluarga dan teman. Selamat menikmati! #SupBuntutEnak #ResepSupGurih #MasakanTradisional #SajianHangat #HidanganIstimewa