Resep Sup Ayam yang Menghangatkan Hati

Nikmati kehangatan hati dengan resep sup ayam lezat ini! Dibuat dengan bahan-bahan segar dan rempah pilihan, sup ayam ini akan membuat harimu semakin cerah. Apalagi di musim hujan seperti sekarang, tak ada yang lebih menggugah selera daripada semangkuk sup ayam hangat yang mengusir dingin dari tubuh.

Bahan-Bahan

• 1 ekor ayam, potong menjadi bagian-bagian
• 2 liter air
• 2 batang wortel, iris tipis
• 2 kentang, potong dadu
• 1 bawang bombay, cincang
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 ruas jahe, memarkan
• 1 ruas kunyit, memarkan
• 1 batang daun bawang, iris
• Garam dan merica secukupnya

Petunjuk

1. Didihkan air dalam panci besar. Masukkan potongan ayam dan biarkan mendidih hingga daging ayam matang.
2. Tambahkan bawang bombay, bawang putih, jahe, dan kunyit ke dalam panci. Biarkan rebusan mendidih dengan api kecil selama 30 menit agar rempah-rempah meresap.
3. Tambahkan wortel dan kentang ke dalam sup. Masak hingga sayuran menjadi lunak.
4. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Aduk rata.
5. Sebelum dihidangkan, taburi potongan daun bawang sebagai hiasan.
6. Sup ayam yang hangat dan lezat siap dinikmati!

Waktu Persiapan: 20 menit

Waktu Memasak: 1 jam

Jumlah Porsi: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Bagaimana cara membuat sup ayam agar lebih gurih?
• Bisakah saya menggunakan daging ayam tanpa tulang?
• Apakah sayuran yang digunakan dapat diubah sesuai selera?
• Apakah sup ini cocok untuk anak-anak?
• Berapa lama sup ayam ini bisa disimpan?

Kesimpulan

Nikmati setiap sendok sup ayam ini, hangatkan hati dan tubuhmu di setiap tegukan. Sup ayam yang kaya rempah ini tidak hanya enak, tetapi juga membawa kenangan dan kehangatan tersendiri. Sajikan di meja makanmu, dan bagikan kehangatan ini dengan orang-orang terkasih. Selamat menikmati!

#SupAyamHangat #ResepSupAyam #MakananSehat #DapurHangat #HidanganHati