Resep Sup Ayam Sayuran untuk Penghangat Tubuh di Musim Hujan

Perkenalan

Nikmati kehangatan Sup Ayam Sayuran di musim hujan. Dibuat dengan sayuran segar dan lezat, resep ini adalah pilihan sempurna untuk menghangatkan tubuh Anda. Kombinasi daging ayam yang lembut dan beragam sayuran akan memanjakan lidah dan memberi kenyamanan saat cuaca dingin melanda. #SupAyam #ResepSayuran #MusimHujan #MakananHangat #ResepSup

Bahan-Bahan

• 500 gram ayam potong
• 2 wortel, potong melintang
• 1 kentang, potong dadu
• 100 gram kembang kol, dipotong-potong
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 2 liter air
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 cm jahe, memarkan
• Garam dan merica secukupnya

Petunjuk

1. Rebus ayam dalam air mendidih hingga matang. Tiriskan dan suwir-suwir daging ayam.
2. Panaskan sedikit minyak dalam panci, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
3. Tambahkan air dan biarkan mendidih. Masukkan wortel, kentang, dan kembang kol. Masak hingga sayuran setengah matang.
4. Tambahkan daging ayam suwir. Masak hingga sayuran empuk.
5. Beri garam dan merica sesuai selera. Taburi dengan daun bawang iris.
6. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Waktu Persiapan: 20 menit

Waktu Memasak: 40 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Bisakah saya menggunakan daging ayam tanpa tulang?
• Ya, Anda dapat menggunakan daging ayam tanpa tulang sesuai selera.
• 2. Apakah saya bisa menambahkan sayuran lain?
• Tentu, Anda dapat menambahkan sayuran lain seperti brokoli atau bayam.
• 3. Bisakah saya menggunakan kaldu instan?
• Ya, Anda bisa menggunakan kaldu instan sebagai pengganti air untuk rasa yang lebih kaya.
• 4. Berapa lama sup ini dapat disimpan?
• Sup ini dapat disimpan dalam lemari es selama 3-4 hari.
• 5. Apa alternatif untuk merica?
• Anda bisa menggunakan bubuk cabai jika ingin rasa pedas.

Kesimpulan

Nikmati kehangatan Sup Ayam Sayuran ini saat hujan turun. Dengan kombinasi bahan-bahan yang sehat dan lezat, resep ini akan menghangatkan tubuh dan memanjakan lidah Anda. Jadikan hidangan ini sebagai sahabat terbaik Anda di musim hujan. #ResepSupAyam #MakananHangat #MusimHujan