Resep Sate Sapi Madura dengan Sambal Kecap yang Menggiurkan
Perkenalan
Nikmati kenikmatan Sate Sapi Madura dengan Sambal Kecap yang menggiurkan. Daging sapi empuk terpanggang sempurna dengan cita rasa rempah khas Madura, disajikan dengan sambal kecap yang pedas manis.
Dalam resep ini, kami akan membahas bagaimana mengolah daging sapi menjadi sate lezat dengan bumbu khas Madura yang mengundang selera. Ditambah dengan sambal kecap yang memberikan sentuhan pedas dan manis, sate ini akan menjadi hidangan favorit di setiap kesempatan. Baca terus untuk mengetahui cara lengkap membuat resep Sate Sapi Madura dengan Sambal Kecap yang Menggiurkan.
#ResepSateSapi #SambalKecap #MakananMenggiurkan #MasakanIndonesia #SateMadura
Bahan-Bahan
- 500 gram daging sapi, potong dadu
- Bumbu Marinasi:
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok makan ketumbar bubuk
- 1 sendok teh jintan bubuk
- Garam dan merica secukupnya
- Bahan Sambal Kecap:
- 4 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus sambal
- 1 sendok makan air jeruk limau
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- Cabai rawit sesuai selera, iris halus
- Tusuk sate secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Petunjuk
- Rendam tusuk sate dalam air agar tidak gosong saat dipanggang.
- Marinasi daging sapi dengan bumbu halus selama 15-20 menit.
- Tusukkan potongan daging sapi ke tusuk sate.
- Panaskan grill atau teflon, olesi dengan minyak goreng.
- Panggang sate sapi hingga matang dan berwarna kecokelatan, sekitar 2-3 menit setiap sisi.
- Sementara itu, campur bahan sambal kecap hingga merata.
- Sajikan sate sapi dengan sambal kecap.
- Nikmati sate sapi Madura dengan nasi hangat dan irisan mentimun serta tomat.
Informasi Gizi
Nutrisi | Jumlah |
---|---|
Kalori | 350 kalori |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- Bagaimana cara memastikan daging sapi matang sempurna?
- Apakah saya bisa menggunakan bumbu lain untuk marinasi?
- Berapa lama proses pemanggangan sate sapi?
- Bisakah saya menyesuaikan tingkat kepedasan sambal kecap?
- Apa sajakah hidangan pendamping yang cocok untuk sate sapi ini?
Kesimpulan
Nikmati kelezatan Sate Sapi Madura dengan Sambal Kecap yang menggiurkan di setiap gigitannya. Dengan bumbu marinasi yang pas dan sambal kecap yang menggoda, hidangan ini akan membuat Anda kembali untuk mencicipi lebih banyak. Sajikan di acara keluarga atau pesta dengan teman, dan pastikan untuk menikmati reaksi pujian dari semua orang! #SateSapiMadura #SambalKecapEnak #MasakanNusantara #ResepSateEmpuk #SateLezat