Resep Sapi Lada Hitam: Paduan Nikmat Daging dan Lada
Nikmati sensasi pedas dan gurih dalam setiap gigitan Resep Sapi Lada Hitam. Daging sapi empuk dipadu dengan aroma dan rasa lada hitam yang khas. Sajikan hidangan istimewa ini untuk keluarga tercinta! #ResepSapiLadaHitam #MasakanPedas #DagingSapiEmpuk #KulinerIndonesia #ResepKhas
Bahan-Bahan
- 500g daging sapi, potong tipis
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah paprika merah, potong-potong
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan saus lada hitam
- 1 sendok teh kecap manis
- Garam secukupnya
- Merica hitam secukupnya
- Daun bawang, iris tipis untuk garnish
Petunjuk
- Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna dan matang merata.
- Tambahkan saus tiram, saus lada hitam, dan kecap manis. Aduk rata.
- Masukkan potongan paprika merah. Masak hingga paprika sedikit layu.
- Tambahkan garam dan merica hitam sesuai selera.
- Angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang di atasnya.
Informasi Gizi
Nilai Gizi | Per Porsi |
---|---|
Kalori | 300 kalori |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Apakah saus lada hitam bisa diganti dengan saus lain?
- Iya, Anda bisa menggunakan saus teriyaki sebagai alternatif yang lezat.
- 2. Bisakah saya mengganti daging sapi dengan daging lain?
- Tentu, Anda bisa mencoba resep ini dengan daging ayam atau daging kalkun.
- 3. Berapa lama daging sapi harus dimasak?
- Memasak daging sapi selama sekitar 30 menit akan menghasilkan tekstur yang empuk.
- 4. Bisakah saya menambahkan sayuran lain?
- Tentu saja, Anda dapat menambahkan sayuran seperti brokoli atau wortel untuk variasi yang lebih banyak.
- 5. Bagaimana cara mengatur tingkat kepedasan?
- Anda dapat menyesuaikan jumlah merica hitam sesuai dengan preferensi pedas Anda.
Kesimpulan
Dengan Resep Sapi Lada Hitam yang khas ini, Anda akan merasakan perpaduan nikmat antara daging sapi empuk dan lada hitam yang pedas. Hidangan ini cocok disajikan dalam acara keluarga atau bahkan makan malam romantis. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan bumbu dan bahan tambahan sesuai selera. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan masakan Indonesia ini!
#ResepSapiLadaHitam #MasakanPedas #DagingSapiEmpuk #KulinerIndonesia #ResepKhas
Leave a Reply