resep resep es krim durian anti gagal anti ribet
Siapa bilang membuat es krim durian itu sulit? Dengan resep ini, kamu bisa membuat es krim durian yang anti gagal dan anti ribet! Rasa durian yang lezat akan semakin terasa dengan kelembutan dari es krim. Yuk, simak bahan-bahan dan cara membuatnya!
Bahan-Bahan
- 2 butir kuning telur
- 200 ml susu cair
- 100 ml krim kental
- 200 gram gula pasir
- 300 gram durian matang
- 500 ml air
Petunjuk Pembuatan
- Campurkan kuning telur, susu cair, dan krim kental dalam satu wadah, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan gula pasir ke dalam panci, tambahkan air dan rebus hingga gula larut dan air berkurang sekitar setengahnya.
- Haluskan durian dengan blender atau garpu.
- Setelah air gula dingin, masukkan adonan telur susu, durian halus, dan air gula ke dalam mesin es krim.
- Proses hingga es krim mengental dan matang.
- Setelah matang, simpan dalam freezer selama minimal 6 jam atau semalaman.
- Sajikan es krim durian anti gagal anti ribet yang lezat dan nikmati!
Total waktu: 6 jam
6 sajian
Informasi Gizi
| Gizi per sajian | |
|---|---|
| Nilai energi | 350 kalori |
| Lemak | 10 gram |
| Karbohidrat | 60 gram |
| Protein | 4 gram |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
-
1. Apakah bisa membuat es krim durian tanpa mesin es krim?
Bisa, tapi hasilnya akan berbeda. Proses pembuatan es krim secara manual membutuhkan waktu dan tenaga yang lebih banyak, dan konsistensinya tidak akan sehalus ketika menggunakan mesin es krim. -
2. Apakah bisa menggunakan gula pasir yang lebih sedikit?
Bisa, tapi ketika menggunakan gula pasir yang lebih sedikit, es krim mungkin akan lebih sulit membeku dan teksturnya akan lebih kental. -
3. Apakah bisa menggunakan durian beku?
Bisa, tapi rasa durian akan lebih kurang terasa ketika menggunakan durian beku. Sebaiknya gunakan durian yang segar dan matang untuk hasil terbaik. -
4. Berapa lama es krim harus disimpan di freezer?
Sebaiknya es krim disimpan di freezer selama minimal 6 jam atau semalaman agar benar-benar matang dan membeku dengan baik. -
5. Apa yang bisa ditambahkan ke dalam es krim durian selain gula?
Kamu bisa menambahkan vanili, susu kental manis, atau susu evaporasi untuk memberikan rasa yang lebih creamy pada es krim durianmu.
Conclusion
Es krim durian anti gagal anti ribet ini pasti akan menjadi favoritmu dan keluargamu! Dengan resep yang simpel ini, kamu bisa menikmati es krim durian yang creamy dan lezat, dengan rasa durian yang khas. Yuk, mencoba membuatnya di rumah! #eskrimgurih #durianlovers #resepresmi #masakanenak #tutorialmasak