Resep Puding Mangga Spesial dengan Lapisan Agar-agar

Nikmati sensasi segar dan lezat dalam setiap suapan puding mangga spesial dengan lapisan agar-agar. Campuran sempurna antara manisnya potongan mangga segar dan kelembutan puding yang melt di mulut, dihadirkan dengan sentuhan ekstra dari lapisan lembut agar-agar. Sajian puding mangga ini cocok dinikmati di segala suasana, dari santai hingga acara spesial. Mari coba resepnya sekarang!

Bahan-Bahan

• 2 buah mangga matang, potong dadu
• 500 ml susu cair
• 100 gram gula pasir
• 1 sendok teh ekstrak vanila
• 10 gram agar-agar bubuk
• 200 ml air
• Secubit garam

Petunjuk

1. Siapkan cetakan puding, atur potongan mangga di dasar cetakan.
2. Dalam panci, campur susu cair, gula pasir, dan ekstrak vanila. Panaskan dengan api kecil sambil diaduk hingga gula larut.
3. Tambahkan agar-agar bubuk dan aduk rata.
4. Masak campuran dengan api kecil hingga mendidih. Masak selama 2-3 menit sambil terus diaduk.
5. Tuangkan campuran puding perlahan ke atas potongan mangga di cetakan.
6. Biarkan puding agak mengeras, lalu siapkan lapisan agar-agar. Campur air, agar-agar bubuk, dan garam dalam panci. Panaskan sambil terus diaduk hingga mendidih.
7. Tuangkan larutan agar-agar dengan hati-hati di atas puding yang sudah agak mengeras.
8. Biarkan puding mendingin suhu ruang, lalu simpan di lemari es selama minimal 4 jam atau hingga benar-benar mengeras.
9. Setelah puding benar-benar mengeras, sajikan dengan taburan potongan mangga di atasnya.
10. Nikmati puding mangga spesial dengan lapisan agar-agar segar dan lezat!

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Dapatkah saya menggunakan mangga mentah?
• 2. Bisakah susu nabati digunakan sebagai alternatif?
• 3. Berapa lama puding harus mengeras dalam lemari es?
• 4. Apakah agar-agar bubuk dapat diganti dengan agar-agar batangan?
• 5. Bisakah saya menambahkan potongan buah lain selain mangga?

Nikmati setiap suapan puding mangga spesial ini yang begitu segar dan lezat. Campuran antara manisnya mangga segar dan lembutnya puding serta lapisan agar-agar yang memberikan sensasi baru dalam setiap gigitan. Sajikan pada acara spesial atau santai di akhir pekan. Percayalah, hidangan ini akan membuat Anda dan tamu Anda terkesan!
Tidak ada yang seperti sensasi segar dan manis dari puding mangga spesial ini. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini di dapur Anda sendiri. Dapatkan manfaat dari kelembutan puding dan kelezatan mangga segar dalam setiap suapan. Selamat mencoba! #PudingManggaSpesial #AgarAgarLezat #ManggaSegarSensasi #ResepPudingUnik #DessertSegar