Resep Puding Mangga Nikmat dengan Hidangan Berlapis

Perkenalan

Nikmati sensasi segar dan manisnya puding mangga dengan lapisan lembut yang menggoda. Dapatkan resep lengkapnya bersama dengan tips memilih mangga terbaik untuk cita rasa yang sempurna. Setelah memasak, Anda akan menyajikan hidangan pencuci mulut yang tak terlupakan.

Bahan-Bahan

• 2 mangga matang, dihaluskan
• 400 ml susu cair
• 100 g gula pasir
• 1 sdt agar-agar bubuk
• 1 sdt vanila ekstrak
• Lapisan berlapis: 200 ml santan, 2 sdm gula pasir

Petunjuk

1. Campur susu cair, gula pasir, dan agar-agar bubuk dalam panci. Panaskan sambil diaduk hingga mendidih.
2. Tambahkan puree mangga dan vanila ekstrak ke dalam campuran susu. Aduk rata dan rebus hingga meresap.
3. Tuang adonan puding ke dalam cetakan. Dinginkan sejenak.
4. Panaskan santan dan gula pasir dalam panci hingga gula larut. Biarkan agak mendingin.
5. Tuangkan lapisan santan di atas puding yang sudah agak mengeras.
6. Dinginkan puding dalam lemari es selama minimal 2 jam atau hingga mengeras sepenuhnya.
7. Sajikan puding mangga dengan lapisan berlapis sebagai hidangan pencuci mulut yang lezat.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Q: Apakah puding ini cocok untuk vegetarian?
  A: Ya, resep ini cocok untuk vegetarian.
• Q: Bisakah saya menggunakan mangga yang belum begitu matang?
  A: Sebaiknya gunakan mangga yang sudah matang untuk mendapatkan rasa yang manis dan lezat.
• Q: Berapa lama puding harus didinginkan?
  A: Dinginkan puding minimal 2 jam dalam lemari es atau hingga mengeras sepenuhnya.
• Q: Bisakah lapisan santan diganti dengan sesuatu yang lain?
  A: Anda bisa bereksperimen dengan lapisan yang berbeda, misalnya krim whipped cream.
• Q: Berapa porsi yang dihasilkan dari resep ini?
  A: Resep ini menghasilkan 4 porsi.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan puding mangga dengan hidangan berlapis yang menggugah selera. Dengan perpaduan rasa manis dan segar dari mangga serta lapisan lembut, puding ini akan memanjakan lidah Anda dalam setiap suapan. Sajikan sebagai hidangan penutup istimewa di berbagai acara atau hanya untuk memanjakan diri sendiri. Selamat menikmati!

#PudingMangga #ResepPuding #ManggaNikmat #HidanganBerlapis #ManisSegar