Resep Pizza Rumahan yang Lezat

Perkenalan

Nikmati sensasi pizza lezat dan menggugah selera dengan resep pizza rumahan yang mudah dan praktis. Dengan bahan-bahan segar dan aneka pilihan topping, kamu dapat membuat pizza favoritmu sendiri di rumah. Buat momen kuliner spesial bersama keluarga dan teman-teman dengan resep ini.

Bahan-Bahan

• 250g tepung terigu
• 1 sendok teh ragi instan
• 1 sendok teh gula
• 1/2 sendok teh garam
• 150ml air hangat
• 100g saus tomat
• 200g keju mozarella
• 100g daging sapi cincang
• 1 buah paprika merah, potong dadu
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• daun basil secukupnya
• garam dan merica secukupnya
• minyak zaitun secukupnya

Petunjuk

1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula, dan garam dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2. Tambahkan air hangat sedikit-sedikit sambil terus diuleni hingga membentuk adonan elastis.
3. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
4. Panaskan oven pada suhu 220°C.
5. Tipiskan adonan pizza dengan bantuan rolling pin, beri sedikit tepung terigu agar tidak lengket.
6. Oleskan saus tomat secara merata di atas adonan.
7. Taburi dengan keju mozarella, daging sapi cincang, paprika merah, dan bawang bombay.
8. Beri sedikit garam, merica, dan daun basil.
9. Panggang pizza dalam oven selama 15 menit atau hingga keju meleleh dan tepi pizza kecokelatan.
10. Angkat pizza dari oven, beri sedikit minyak zaitun di atasnya.
11. Sajikan pizza panas dan nikmati!

Informasi Gizi

<

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Apakah tepung terigu dapat diganti dengan tepung gluten-free?
• 2. Bisakah saya menggunakan ragi instan kering?
• 3. Apa saja topping alternatif untuk pizza?
• 4. Berapa lama adonan pizza perlu diistirahatkan?
• 5. Bisakah pizza ini disimpan dan dipanaskan kembali?

Kesimpulan

Buatlah pizza rumahan yang lezat ini untuk mengisi waktu luangmu bersama keluarga dan teman-teman. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa menikmati sensasi pizza yang lezat dan menggugah selera. Jangan lupa mencoba berbagai pilihan topping untuk variasi rasa yang lebih menarik. Selamat mencoba dan semoga berhasil! #pizza #reseppizza #rumahan #lezat #makananenak