Resep Pasta Aglio e Olio Sederhana ala Italia

Resep Pasta Aglio e Olio Sederhana ala Italia

Perkenalan

Nikmati sensasi cita rasa Italia dengan resep Pasta Aglio e Olio yang sederhana dan lezat. Pasta Aglio e Olio adalah salah satu hidangan khas Italia yang terkenal dengan kesederhanaannya namun kaya akan rasa. Dalam resep ini, pasta spaghetti yang lembut dimasak al dente, lalu diaduk dengan bawang putih yang harum dan potongan cabe merah menggoda. Kemudian, sajian ini diberi sentuhan akhir dengan taburan parsley segar yang memberikan aroma dan warna yang menarik. Rasakan harmoni cita rasa Italia dalam setiap gigitan Pasta Aglio e Olio ini!

Bahan-Bahan

  • 300g spaghetti
  • 4 cloves garlic, thinly sliced
  • 1/2 teaspoon red pepper flakes
  • 1/3 cup extra-virgin olive oil
  • Salt and black pepper to taste
  • 2 tablespoons chopped fresh parsley
  • Grated Parmesan cheese (optional, for serving)

Petunjuk

  1. Bring a large pot of salted water to a boil. Cook the spaghetti according to package instructions until al dente. Drain and set aside.
  2. In a large skillet, heat the olive oil over medium heat. Add the thinly sliced garlic and red pepper flakes. Cook until the garlic turns golden and fragrant, but not burnt.
  3. Add the cooked spaghetti to the skillet with the garlic-infused oil. Toss well to coat the pasta with the oil and seasonings. Add salt and black pepper according to taste.
  4. Remove the skillet from the heat and sprinkle chopped parsley over the pasta. Toss again to combine.
  5. Serve the Pasta Aglio e Olio with a sprinkle of grated Parmesan cheese, if desired.
  6. Buon appetito! Enjoy your delicious and simple Italian-style Pasta Aglio e Olio!

Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 10 minutes

Yield: 4 servings

Informasi Gizi

Calories Carbohydrates Protein Fat
350 kcal 45g 8g 14g

Pertanyaan yang sering ditanyakan

  • 1. Apakah saya bisa menggunakan jenis pasta lain?
  • 2. Bagaimana cara menyimpan sisa Pasta Aglio e Olio?
  • 3. Apakah sajian ini cocok untuk vegetarian?
  • 4. Bisakah saya menambahkan bahan lain, seperti sayuran?
  • 5. Bagaimana cara membuat versi pedas dari hidangan ini?

Kesimpulan

Siapkan hidangan pasta Italia yang sederhana namun menggugah selera dengan Resep Pasta Aglio e Olio ala Italia ini. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang simpel, Anda dapat menciptakan sajian yang nikmat dan autentik. Selamat mencoba dan berkreasilah dengan menambahkan bahan tambahan sesuai selera pribadi Anda! #ResepPasta #PastaAglioEOlio #MasakanItalia #ResepSederhana #PastaLezat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *