Resep Muffin Blueberry: Manisnya Buah dalam Setiap Sajian

Perkenalan

Nikmati sensasi manis dan segar buah blueberry dalam setiap gigitan muffin lezat ini. Sajian sempurna untuk sarapan atau camilan santai. Setiap muffin dipenuhi dengan buah blueberry yang meledakkan rasa manisnya di setiap gigitan. Ini adalah cara yang sempurna untuk memanjakan diri dan keluarga dengan camilan yang sehat dan menggugah selera.

Bahan-Bahan

• 2 cups tepung terigu
• 1/2 cup gula
• 1 sendok makan baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 1 cup blueberry segar
• 1 telur
• 1 cup susu
• 1/4 cup minyak sayur
• 1 sendok teh ekstrak vanila

Petunjuk

1. Panaskan oven hingga 180°C (350°F) dan siapkan loyang muffin dengan kertas cup.
2. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, gula, baking powder, dan garam.
3. Di mangkuk terpisah, kocok telur dan tambahkan susu, minyak sayur, dan ekstrak vanila.
4. Tuangkan campuran basah ke dalam campuran kering dan aduk rata. Jangan terlalu banyak mengaduk, hanya sampai semua bahan tercampur.
5. Lipat blueberry ke dalam adonan dengan lembut.
6. Bagi adonan ke dalam 12 cup muffin.
7. Panggang dalam oven selama 20-25 menit atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke dalam muffin keluar bersih.
8. Setelah matang, biarkan muffin dingin sejenak sebelum disajikan.

Total Waktu: 40 menit

Hasil: 12 muffin

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Q: Bisakah saya menggunakan blueberry beku?
• A: Tentu saja! Anda dapat menggunakan blueberry beku sebagai alternatif jika blueberry segar tidak tersedia.
• Q: Bolehkah saya mengganti minyak sayur dengan mentega?
• A: Ya, Anda bisa mengganti minyak sayur dengan mentega yang dilelehkan untuk memberikan aroma yang kaya pada muffin.
• Q: Berapa lama muffin dapat disimpan?
• A: Muffin dapat disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruangan selama 2-3 hari atau di dalam kulkas selama 1 minggu.
• Q: Bisakah saya menambahkan kacang atau biji-bijian lain ke dalam adonan?
• A: Tentu saja, Anda dapat menambahkan kacang, biji-bijian, atau bahan tambahan lain sesuai selera Anda.
• Q: Apakah muffin ini cocok untuk anak-anak?
• A: Ya, muffin blueberry ini merupakan pilihan camilan yang baik untuk anak-anak karena mengandung buah blueberry yang sehat.

Kesimpulan

Resep Muffin Blueberry ini akan menghadirkan kelezatan buah dalam setiap gigitan. Manisnya blueberry segar yang meledakkan rasa, dikombinasikan dengan tekstur lembut muffin, membuat sajian ini tak tertahankan. Nikmati sebagai sarapan yang mengenyangkan atau camilan sehat di tengah hari. Buat momen spesial dengan resep ini dan saksikan betapa semua orang akan terpesona oleh kelezatannya!

#ResepMuffinBlueberry #MuffinLezat #BuahBlueberry #ManisSegar #ResepCamilan