Resep Mie Goreng Jajanan Pinggir Jalan

Perkenalan

Nikmati kenikmatan Mie Goreng Jajanan Pinggir Jalan yang lezat dan gurih. Dijamin bikin ketagihan! Mie Goreng ini adalah hidangan populer di pinggir jalan di Indonesia. Rasanya yang khas dan aroma harumnya akan memikat selera Anda. Mie kuning yang kenyal dan gurih dipadu dengan telur, daging ayam, kol, dan bumbu-bumbu khas membuat hidangan ini tak tertandingi. Cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Segera coba resep ini dan hadirkan cita rasa jalanan di meja makan Anda! #MieGoreng #JajananPinggirJalan #MakananKakiLima #ResepMie #MieGorengEnak

Bahan-Bahan

• 300g mie kuning
• 2 telur ayam
• 100g daging ayam, potong dadu
• 50g kol, iris tipis
• 2 batang daun bawang, iris
• 3 siung bawang merah, iris
• 2 siung bawang putih, cincang
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus cabai
• 1 sdm saus tomat
• 1 sdm minyak wijen
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• Minyak goreng secukupnya

Petunjuk

1. Rebus mie kuning hingga matang, tiriskan.
2. Goreng telur ayam hingga setengah matang, angkat, iris tipis.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
4. Tambahkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
5. Masukkan kol dan daun bawang, tumis hingga layu.
6. Tambahkan mie, kecap manis, saus cabai, saus tomat, dan minyak wijen, aduk rata.
7. Bumbui dengan garam dan merica bubuk, aduk hingga tercampur merata.
8. Masukkan irisan telur, aduk sebentar hingga semua bahan tercampur sempurna.
9. Angkat dan sajikan Mie Goreng Jajanan Pinggir Jalan Anda dengan taburan bawang goreng dan potongan daun bawang.

Waktu Persiapan: 15 menit

Waktu Memasak: 15 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Berapa lama Mie Goreng Jajanan Pinggir Jalan dapat disimpan?

Mie Goreng ini dapat disimpan dalam kulkas selama 2-3 hari dalam wadah kedap udara.

2. Bisakah saya menggunakan mie instan?

Tentu saja, Anda bisa menggunakan mie instan sebagai pengganti mie kuning.

3. Bagaimana cara membuatnya lebih pedas?

Anda dapat menambahkan cabai rawit sesuai selera untuk memberi cita rasa pedas.

4. Apakah bisa menambahkan sayuran lain?

Tentu, Anda bisa menambahkan sayuran seperti wortel atau kacang polong sesuai selera.

5. Bisakah saya menggunakan saus sambal?

Ya, Anda bisa mengganti saus cabai dengan saus sambal sebagai variasi rasa.

Kesimpulan

Nikmati kenikmatan Mie Goreng Jajanan Pinggir Jalan yang lezat dan gurih. Dijamin bikin ketagihan! Sajikan hidangan spesial ini di meja makan Anda dan rasakan sensasi jalanan yang tak terlupakan. Selamat mencoba! #MieGoreng #JajananPinggirJalan #MakananKakiLima #ResepMie #MieGorengEnak