Resep Mie Ayam Bakso, Kuliner Klasik yang Selalu Populer

Perkenalan

Nikmati kelezatan Mie Ayam Bakso, kuliner klasik yang selalu populer. Dengan kombinasi mie lembut, daging ayam yang empuk, dan bakso kenyal, hidangan ini menggugah selera dan cocok untuk segala suasana. Rasanya yang autentik akan membawa Anda bernostalgia dengan cita rasa masa lalu. Sajikan dalam mangkuk hangat, hidangan ini akan memanjakan lidah Anda dan membuat Anda ingin selalu kembali untuk mencicipinya lagi dan lagi.

Bahan-Bahan

• 200g mie telur
• 250g daging ayam, rebus dan suwir-suwir
• 150g bakso sapi
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan minyak wijen
• 1 sendok teh bawang putih, cincang halus
• Garam dan merica secukupnya
• Kaldu ayam secukupnya
• Air mendidih secukupnya

Petunjuk

1. Rebus mie telur sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan daging ayam suwir dan bakso sapi. Aduk rata.
4. Masukkan kecap manis, garam, merica, dan kaldu ayam. Aduk hingga tercampur merata.
5. Tuang air mendidih dan biarkan mendidih hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.
6. Siapkan mangkuk saji, letakkan mie telur di dasar mangkuk.
7. Tuangkan adonan daging ayam, bakso, dan kuah di atas mie.
8. Taburi dengan daun bawang iris.
9. Mie Ayam Bakso siap disajikan. Selamat menikmati!

Total waktu: 1 jam 15 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• Q: Berapa lama merebus daging ayam sebelum disuwir-suwir?
• A: Daging ayam biasanya direbus selama 20-30 menit hingga empuk. Setelah itu, suwir-suwir sesuai selera.
• Q: Bisakah saya menggunakan mie tanpa telur?
• A: Tentu, Anda dapat menggunakan mie tanpa telur jika menginginkan variasi yang berbeda.
• Q: Apa pengganti minyak wijen?
• A: Anda dapat menggunakan minyak sayur sebagai pengganti minyak wijen.
• Q: Bisakah saya menambahkan sayuran lain ke dalam hidangan ini?
• A: Tentu, Anda dapat menambahkan sayuran seperti sawi hijau atau bok choy untuk memberikan variasi rasa dan gizi.
• Q: Bagaimana cara menyajikan mie ayam bakso agar tetap hangat?
• A: Anda dapat menyajikan hidangan ini dalam mangkuk tahan panas untuk menjaga suhu hidangan tetap hangat.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan Mie Ayam Bakso, hidangan klasik yang selalu populer di lidah pecinta kuliner Indonesia. Dengan citarasa autentik dan kombinasi bahan yang sempurna, hidangan ini akan memuaskan hasrat makan Anda. Sajikan dalam mangkuk hangat dan nikmati aroma dan rasa yang tak terlupakan. #MieAyamBakso #KulinerKlasik #ResepTradisional #MasakanIndonesia #SajianLezat