Resep Menu Vegetarian: Tumis Kangkung Tauco
Perkenalan
Nikmati cita rasa lezat dan sehat dalam Resep Tumis Kangkung Tauco! Tumisan kangkung yang segar dipadu dengan saus tauco yang khas memberikan harmoni rasa yang luar biasa. Sajian vegetarian yang tak hanya lezat, tetapi juga kaya nutrisi. #ResepVegetarian #TumisKangkungTauco #SajianSehat #MenuSayur #MasakanIndonesia
Bahan-Bahan
- 300 gram kangkung segar, dipetik-petik
- 2 sendok makan saus tauco
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah cabai merah, iris tipis
- 1 sendok makan minyak sayur
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Petunjuk
- Panaskan minyak sayur dalam wajan.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan cabai merah, aduk hingga layu.
- Masukkan saus tauco, aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan kangkung, aduk hingga layu dan matang.
- Berikan garam dan merica sesuai selera.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Total waktu: 25 menit
Hasil sajian: 4 porsi
Informasi Gizi
| Nutrisi | Nilai |
|---|---|
| Kalori | 120 kcal per porsi |
| Ukuran Porsi | 1 piring |
Pertanyaan yang Ser
ing Ditanyakan
- Apakah saus tauco bisa diganti dengan bumbu lain?
- Bisakah saya menambahkan sayuran lain dalam tumisan ini?
- Apakah resep ini cocok untuk diet rendah kalori?
- Berapa lama kangkung perlu dimasak dalam tumisan?
- Bagaimana cara mempertahankan warna hijau cerah pada kangkung?
Iya, Anda bisa mengganti saus tauco dengan bumbu lain yang sesuai dengan selera.
Tentu, Anda dapat menambahkan sayuran lain seperti tauge atau wortel sesuai selera.
Ya, resep ini cocok untuk diet rendah kalori karena mengandung sedikit kalori dan lemak.
Kangkung cukup dimasak selama 3-5 menit hingga layu namun tetap renyah.
Untuk menjaga warna hijau cerah, masak kangkung dalam wajan yang panas dan jangan terlalu lama.
Kesimpulan
Nikmati sensasi rasa lezat dan kaya nutrisi dengan Resep Tumis Kangkung Tauco. Tumisan kangkung segar dengan saus tauco menghadirkan sajian vegetarian yang tak hanya lezat, tetapi juga sehat. Cobalah resep ini di dapur Anda dan nikmati hidangan yang menggugah selera! #MasakanVegetarian #ResepTumis #TumisKangkung #SajianLezat #MasakanIndonesia