Resep Menu Sahur: Bubur Sumsum dengan Taburan Kelapa

Perkenalan

Nikmati kelezatan sahur dengan bubur sumsum lezat yang diberi taburan kelapa. Dengan aroma harum dan rasa lembut, hidangan ini cocok untuk memulai hari saat puasa. Bubur sumsum adalah hidangan tradisional yang sudah dikenal dalam budaya masyarakat kita. Kini, Anda dapat menambahkan sentuhan istimewa dengan menaburkan kelapa parut yang telah disangrai di atasnya. Rasakan kenikmatan yang tiada tara saat gigitan pertama!

Bahan-Bahan

• 200 g beras
• 1 liter air
• 200 ml santan
• 100 g gula pasir
• 1/2 tsp garam
• 1 helai daun pandan
• 50 g kelapa parut, sangrai

Petunjuk

1. Cuci beras hingga bersih, tiriskan.
2. Rebus beras dengan air dan pandan leaf hingga menjadi bubur.
3. Tambahkan santan, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
4. Masak sambil terus diaduk hingga bubur mengental dan matang.
5. Siapkan piring saji, tuang bubur sumsum.
6. Taburi kelapa parut yang telah disangrai di atas bubur.
7. Bubur sumsum dengan taburan kelapa siap dinikmati!

Waktu Persiapan: 15 menit

Waktu Memasak: 1 jam

Total Waktu: 1 jam 15 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Ser Often Diajukan

• 1. Berapa lama masa simpan bubur sumsum?
  Bubur sumsum dapat disimpan dalam lemari pendingin selama 2-3 hari.
• 2. Apakah bisa menggunakan santan instan?
  Ya, Anda bisa menggunakan santan instan sebagai alternatif.
• 3. Bagaimana cara menyajikan bubur sumsum?
  Sajikan bubur sumsum hangat dengan taburan kelapa parut di atasnya.
• 4. Bisakah gula pasir diganti dengan pemanis lain?
  Tentu, Anda bisa menggunakan pemanis lain sesuai selera Anda.
• 5. Apakah bubur sumsum cocok untuk menu berbuka?
  Meskipun lebih umum sebagai hidangan sahur, bubur sumsum juga bisa menjadi pilihan yang ringan untuk menu berbuka puasa.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan bubur sumsum dengan taburan kelapa yang kaya akan rasa dan aroma. Hidangan ini akan memulai harimu dengan penuh semangat selama bulan suci Ramadan. Sajikan dengan cinta dan rasakan sensasi kenikmatan dalam setiap suapan!