Resep Menu Bebas Gluten: Brownies Pisang

Selamat datang di dunia lezat tanpa gluten! Nikmati Brownies Pisang kami yang lembut dan manis dengan rasa pisang yang kaya, sempurna untuk mereka yang menghindari gluten dalam makanan. Brownies ini adalah kombinasi sempurna antara kue cokelat yang lezat dan manisnya pisang matang yang lembut. Dengan tambahan dark chocolate chips, memberikan sentuhan mewah bagi pecinta cokelat. Yuk, mari kita mulai membuatnya! #GlutenFree #BrowniesPisang #ResepKue #ManisSekali #DessertLovers

Bahan-Bahan

• 3 buah pisang matang, dihaluskan
• 2 telur
• 1 sendok teh ekstrak vanili
• 120 ml minyak sayur
• 150 gr gula pasir
• 75 gr tepung beras
• 50 gr tepung singkong
• 30 gr bubuk kakao tanpa gula
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh baking powder
• 50 gr dark chocolate chips (opsional)

Petunjuk

1. Panaskan oven hingga 175°C (350°F) dan olesi loyang persegi 20×20 cm dengan mentega atau minyak sayur.
2. Dalam mangkuk besar, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Tambahkan ekstrak vanili, minyak sayur, dan pisang yang dihaluskan, aduk rata.
3. Di wadah terpisah, campur tepung beras, tepung singkong, bubuk kakao, garam, dan baking powder. Saring campuran tepung ini ke dalam adonan pisang sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan tanpa gumpalan.
4. Jika diinginkan, tambahkan dark chocolate chips ke dalam adonan untuk tambahan rasa dan tekstur.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan dan ratakan permukaannya.
6. Panggang di oven selama 25-30 menit atau hingga bagian atasnya mengering dan tusuk gigi yang dimasukkan ke dalamnya keluar bersih.
7. Setelah matang, keluarkan loyang dari oven dan biarkan brownies dingin sebelum dipotong dan disajikan.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Apakah Brownies Pisang ini benar-benar bebas gluten?
• Ya, kami menggunakan tepung beras dan tepung singkong sebagai pengganti tepung gandum sehingga brownies ini bebas gluten.
• 2. Bisakah saya menggunakan pisang yang tidak terlalu matang?
• Ya, Anda dapat menggunakan pisang yang tidak terlalu matang untuk sedikit rasa pisang yang lebih segar.
• 3. Apakah dark chocolate chips wajib digunakan?
• Tidak, dark chocolate chips bersifat opsional. Jika Anda menyukai tambahan rasa cokelat, Anda dapat menggunakannya.
• 4. Bagaimana cara menyimpan brownies ini?
• Simpan brownies dalam wadah kedap udara di suhu ruangan untuk menjaga kelezatannya.
• 5. Bolehkah saya menambahkan kacang atau kismis ke dalam adonan?
• Tentu saja! Anda dapat menambahkan kacang, kismis, atau hiasan lain sesuai selera.

Kesimpulan

Siapkan lidah Anda untuk petualangan rasa yang tak terlupakan dengan Brownies Pisang Bebas Gluten kami! Rasakan sensasi manisnya pisang yang lembut, dipadu dengan aroma cokelat yang menggoda. Brownies ini cocok untuk siapa saja, terutama bagi mereka yang menghindari gluten dalam diet mereka. Tidak hanya lezat, tapi juga mudah untuk disiapkan. Nikmati brownies ini sebagai camilan atau hidangan penutup yang sempurna untuk acara keluarga atau pesta bersama teman. Jangan lupa tambahkan dark chocolate chips untuk menyajikan porsi kebahagiaan ekstra!

Jadi, apa yang Anda tunggu? Mari buat Brownies Pisang Bebas Gluten ini di dapur Anda dan bagikan kelezatannya dengan orang-orang terdekat. Jangan lupa untuk menyantapnya dengan secangkir teh atau kopi favorit Anda. Selamat mencoba dan semoga Anda menikmati hasilnya! #GlutenFreeDessert #BrowniesBanana #SweetTreat #HomemadeDessert #GlutenFreeRecipe