Resep Makanan Sehat: Tahu Crispy dengan Saus Spesial

Perkenalan

Nikmati Tahu Crispy dengan Saus Spesial yang menggugah selera dan kaya akan nutrisi. Dibalut dalam tepung crispy yang renyah, tahu ini dipadukan dengan saus spesial yang menggugah selera. Siapkan hidangan sehat ini dalam waktu singkat dan jadikan makanan favorit untuk keluarga dan teman. #resepmakanansehat #tahucrispy #sausspesial #masakankreatif #resepmudah

Bahan-Bahan

• 300g tahu, potong kotak-kotak
• 100g tepung terigu
• 2 sendok makan tepung maizena
• 1 sendok teh bawang putih bubuk
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 200ml air dingin
• Minyak untuk menggoreng
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan saus sambal
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan air asam jawa
• 1 sendok makan madu
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 150ml air
• 1 sendok makan minyak sayur

Petunjuk

1. Siapkan tahu yang sudah dipotong kotak-kotak.
2. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, bawang putih bubuk, merica bubuk, dan garam dalam mangkuk.
3. Tambahkan air dingin sedikit-sedikit sambil diaduk hingga membentuk adonan kental.
4. Panaskan minyak dalam wajan.
5. Celupkan tahu ke dalam adonan tepung hingga seluruhnya terlapisi dengan baik.
6. Goreng tahu dalam minyak panas hingga kuning keemasan dan renyah. Tiriskan.
7. Untuk saus spesial, panaskan minyak sayur dalam wajan.
8. Tumis bawang putih cincang hingga harum.
9. Tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, air asam jawa, madu, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga rata.
10. Tuang air ke dalam wajan dan masak hingga saus mengental. Angkat dari api.
11. Tahu Crispy dengan Saus Spesial siap disajikan.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Berapa lama tahu crispy dengan saus spesial dapat disimpan?
• 2. Bisakah saya menggunakan tahu yang sudah matang?
• 3. Apakah tepung maizena dapat diganti dengan tepung lain?
• 4. Bagaimana cara membuat saus spesial yang lebih pedas?
• 5. Bisakah saya menambahkan sayuran pada hidangan ini?

Kesimpulan

Sajian Tahu Crispy dengan Saus Spesial ini akan memukau selera Anda dengan tekstur renyah dan rasa lezatnya. Rasakan kenikmatan tahu yang digoreng dengan sempurna dan dipadukan dengan saus spesial yang menggugah selera. Sajikan hidangan ini sebagai menu utama yang sehat dan nikmat untuk keluarga tercinta dan teman-teman terdekat Anda. Selamat menikmati!

Hastag

#resepmakanansehat #tahucrispy #sausspesial #masakankreatif #resepmudah