Resep Makanan Rendah Kalori: Sup Sayuran dengan Tahu Crispy
Nikmati kelezatan Sup Sayuran dengan Tahu Crispy yang rendah kalori. Sup gurih berisi berbagai macam sayuran segar disajikan dengan tahu renyah yang menggugah selera. Sajikan hangat sebagai hidangan sehat untuk keluarga Anda! #ResepSehat #SupSayuran #TahuCrispy #MakananRendahKalori #HidanganSegar
Bahan-Bahan
- 200 gram tahu, potong dadu kecil
- 2 wortel, iris tipis
- 100 gram brokoli, potong-potong
- 100 gram kembang kol, potong-potong
- 1 bawang bombay, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 liter kaldu sayuran
- 1 sendok makan minyak sayur
- Garam dan merica secukupnya
- Daun seledri cincang untuk hiasan
Petunjuk
- Panaskan minyak sayur dalam panci besar.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Tambahkan wortel, brokoli, dan kembang kol. Aduk rata dan masak selama beberapa menit.
- Tuangkan kaldu sayuran ke dalam panci. Biarkan mendidih.
- Kecilkan api dan biarkan sup mendidih perlahan selama sekitar 15-20 menit atau hingga sayuran matang.
- Tambahkan garam dan merica sesuai selera.
- Sementara menunggu sup matang, panaskan sedikit minyak dalam wajan.
- Goreng potongan tahu hingga kecokelatan dan renyah. Tiriskan tahu pada tisu dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak.
- Sajikan sup dalam mangkuk, tambahkan tahu crispy di atasnya.
- Taburi dengan daun seledri cincang sebagai hiasan.
- Sup Sayuran dengan Tahu Crispy siap dinikmati!
Informasi Gizi
Pertanyaan yang Serin Ditanyakan
- 1. Apakah saya bisa menggunakan tahu biasa sebagai pengganti tahu crispy?
- 2. Bisakah saya menambahkan sayuran lain ke dalam sup ini?
- 3. Berapa lama sup sayuran dapat disimpan di lemari es?
- 4. Bagaimana cara membuat kaldu sayuran sendiri?
- 5. Bisakah saya menggunakan bumbu-bumbu tambahan dalam sup ini?
Nikmati hidangan Sup Sayuran dengan Tahu Crispy yang lezat dan sehat. Dengan kandungan rendah kalori dan berbagai nutrisi dari sayuran segar, hidangan ini cocok untuk menjaga kesehatan dan memberi energi. Sajikan sebagai makanan utama yang memuaskan atau sebagai hidangan pembuka yang menggugah selera. Dengan bumbu dan tahu crispy yang khas, sup ini akan menjadi favorit di meja makan Anda. Selamat menikmati!
#ResepSehat #SupSayuran #TahuCrispy #MakananRendahKalori #HidanganSegar