Resep Makanan Lezat dari Telur: Telur Balado Pedas Manis
Nikmati sensasi pedas manis yang lezat dengan resep Telur Balado Pedas Manis. Telur direbus, digoreng, dan disajikan dengan saus balado pedas yang menggugah selera. Dengan kombinasi cita rasa yang khas, hidangan ini cocok dinikmati sebagai hidangan utama yang menggugah selera. Sajikan di acara keluarga atau temu makan bersama teman-teman, pasti akan membuat semua orang terkesan!
Bahan-Bahan:
- 4 telur rebus
- 3 sdm minyak goreng
- 2 bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 5 buah cabai merah, iris serong
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm saus cabai
- 1 sdm gula merah, sisir
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- Daun seledri, untuk hiasan
Petunjuk:
- Kupas telur rebus dan belah menjadi dua bagian.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Goreng telur rebus hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan bersih.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabai merah dan tumis hingga layu.
- Tambahkan saus tomat, saus cabai, gula merah, garam, dan merica. Aduk rata.
- Masukkan telur goreng dan aduk hingga telur terbalut saus.
- Angkat dan sajikan telur balado panas dengan taburan daun seledri.
Informasi Gizi:
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Kalori | 220 kalori |
| Lemak | 15g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan:
- 1. Apakah telur balado bisa disajikan dengan nasi?
- 2. Bagaimana cara membuat saus cabai sendiri?
- 3. Bolehkah saya menggunakan telur ayam kampung?
- 4. Apakah resep ini cocok untuk vegetarian?
- 5. Bisakah saya menyesuaikan tingkat kepedasan saus?
Kesimpulan:
Dengan resep Telur Balado Pedas Manis ini, Anda bisa menikmati sajian telur dengan sensasi pedas manis yang lezat. Telur yang direbus dan digoreng dengan sempurna, kemudian terbalut dalam saus balado yang kaya rasa. Hidangan ini cocok dijadikan sebagai hidangan utama yang menggugah selera di berbagai kesempatan. Sajikan dengan nasi hangat atau sebagai pelengkap dalam acara makan bersama. Selamat menikmati!
#ResepTelurBalado #MasakanPedasManis #TelurLezat #MasakanIndonesia #SausBaladoPedas