Resep Kue Sus yang Kenyal dan Manis

Perkenalan

Inilah resep kue sus yang kenyal dan manis yang akan menggoda selera Anda! Kue sus adalah salah satu hidangan penutup yang populer dan mengandung kelezatan yang tak terbantahkan. Dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang manis, kue sus ini akan memanjakan lidah Anda. Jangan lewatkan kesempatan untuk membuat kue sus sendiri di rumah dengan resep berikut ini.

Bahan-Bahan

• 150 gram tepung terigu
• 200 ml air
• 100 gram mentega
• 4 butir telur
• 100 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh garam

Petunjuk

1. Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celsius.
2. Siapkan loyang dan olesi dengan mentega.
3. Panaskan air dan mentega dalam panci hingga mendidih. Setelah itu, masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan kalis.
4. Pindahkan adonan ke mangkuk lain dan biarkan sedikit mendingin.
5. Masukkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kenyal.
6. Tambahkan gula pasir dan garam, aduk rata.
7. Pindahkan adonan ke dalam kantong plastik segitiga dan semprotkan adonan ke dalam loyang dengan bentuk bulat.
8. Panggang kue sus dalam oven selama 25 menit atau hingga mengembang dan berwarna keemasan.
9. Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.

Total waktu: 55 menit

Hasil: 12 sus

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Apa yang membuat kue sus kenyal?

Kue sus menjadi kenyal karena adonan yang terbuat dari tepung terigu dan telur yang dikocok hingga mengembang.

• 2. Bisakah saya menggunakan margarin sebagai pengganti mentega?

Iya, Anda bisa menggunakan margarin sebagai pengganti mentega dalam resep ini.

• 3. Bagaimana cara menyimpan kue sus yang sudah matang?

Kue sus yang sudah matang dapat disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruangan selama 1-2 hari.

• 4. Bisakah saya menambahkan isian ke dalam kue sus?

Tentu saja! Anda dapat mengisi kue sus dengan krim, selai, atau cokelat sesuai dengan selera Anda.

• 5. Apa tips untuk membuat kue sus yang sempurna?

Pastikan oven sudah dipanaskan dengan baik sebelum memasukkan adonan kue sus. Selain itu, jangan membuka pintu oven selama proses pemanggangan agar kue sus bisa mengembang dengan baik.

Kesimpulan

Jadi, itulah resep kue sus yang kenyal dan manis yang akan memanjakan lidah Anda. Nikmati kelezatan kue sus ini sebagai hidangan penutup yang sempurna untuk berbagai kesempatan. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Tunggu apa lagi? Segera siapkan bahan-bahan yang diperlukan dan ikuti petunjuk langkah demi langkah untuk membuat kue sus yang kenyal dan manis ini. Selamat mencoba dan nikmati hidangan penutup yang lezat ini!

#kuesus #resep #manis #kenyal #hidanganpenutup