Resep Kue Lezat untuk Pagi Hari, Muffin Blueberry Berbahan Almond

Perkenalan

Nikmati kelezatan pagi dengan Muffin Blueberry Berbahan Almond yang lezat dan bergizi tinggi. Dibuat dengan tepung almond yang memberikan cita rasa khas, muffin ini adalah pilihan sempurna untuk sarapan pagi yang sehat dan mengenyangkan. Tambahkan sentuhan manis dari blueberry segar, dan Anda akan memulai hari dengan energi yang menggebu-gebu.

Bahan-Bahan

• 1 ½ cup tepung almond
• ½ cup gula kelapa
• 1 sendok teh baking powder
• ½ sendok teh garam
• ½ cup susu almond
• 2 butir telur
• ½ cup blueberry
• 2 sendok makan madu
• 1 sendok teh ekstrak vanila

Petunjuk

1. Panaskan oven hingga 180°C. Siapkan loyang muffin dengan kertas cup kue.
2. Dalam mangkuk besar, campur tepung almond, gula kelapa, baking powder, dan garam.
3. Dalam mangkuk terpisah, kocok susu almond, telur, madu, dan ekstrak vanila hingga tercampur rata.
4. Campurkan campuran basah ke dalam campuran kering dan aduk hingga tercampur sempurna.
5. Tambahkan blueberry dan aduk perlahan.
6. Bagi adonan ke dalam 12 cup kue.
7. Panggang dalam oven selama 25 menit atau hingga muffin keemasan dan matang.
8. Angkat muffin dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Apakah saya bisa menggunakan susu sapi sebagai pengganti susu almond?
• Berapa lama muffin bisa disimpan?
• Bisakah saya mengganti blueberry dengan buah lain?
• Apakah tepung almond bisa diganti dengan tepung lain?
• Bagaimana cara menjaga muffin tetap lembut?

Kesimpulan

Siapkan pagi Anda dengan kenikmatan sehat berupa Muffin Blueberry Berbahan Almond ini. Dengan sentuhan blueberry segar dan rasa almond yang khas, muffin ini tidak hanya enak tetapi juga bergizi tinggi. Nikmati kelezatannya sambil memulai hari dengan semangat dan energi. #SarapanLezat #ResepMuffin #BlueberryAlmond #MakananPagiSehat #ResepSarapan