Resep Kue Basah: Dadar Gulung Isi Kelapa Manis

Perkenalan

Nikmati kelezatan dadar gulung isi kelapa manis yang lembut dan manis dengan aroma kelapa segar. Cocok disajikan sebagai hidangan penutup atau camilan kapan pun. Kue basah yang satu ini memiliki tekstur lembut dengan rasa manis yang menggoda selera. Dadar gulung isi kelapa manis adalah kue tradisional Indonesia yang sudah dikenal sejak lama. Kini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah menggunakan resep berikut. Segera rasakan kenikmatan kelembutan dadar gulung yang dipadukan dengan gurihnya kelapa manis yang diisi di dalamnya. Selamat mencoba! #ResepKueBasah #DadarGulung #KueKelapaManis #KueTradisional #HidanganManis

Bahan-Bahan

• 200g tepung terigu
• 2 butir telur
• 400ml santan
• 100g gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• 100g kelapa parut, kukus
• 2 lembar daun pandan, ikat simpul

Petunjuk

1. Kocok telur, gula pasir, dan garam hingga mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil terus dikocok.
3. Masukkan santan sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga adonan rata.
4. Panaskan wajan datar, tuang adonan secukupnya, ratakan.
5. Letakkan sejumput kelapa parut dan seutas daun pandan di atasnya.
6. Tutup wajan dan biarkan hingga matang.
7. Gulung dadar sambil masih hangat.
8. Ulangi proses hingga adonan habis.
9. Sajikan dadar gulung isi kelapa manis dengan teh hangat atau kopi nikmat.

Waktu Persiapan: 30 menit

Sajian: 12 potong

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Apakah bisa menggunakan santan instan untuk resep ini?
• 2. Bagaimana cara membuat dadar gulung agar tidak mudah sobek?
• 3. Apakah kelapa parut yang digunakan harus yang baru?
• 4. Bisakah mengganti isi kelapa manis dengan selai lain?
• 5. Apakah dadar gulung isi kelapa manis bisa disimpan dalam freezer?

Kesimpulan

Nikmati kelezatan tradisional Indonesia dengan resep kue basah yang satu ini. Dadar gulung isi kelapa manis adalah sajian yang menggoda selera dan cocok disajikan di berbagai acara. Dengan resep yang mudah diikuti, Anda bisa membuat kue lembut dengan rasa manis yang pas. Kelapa parut yang diisi di dalamnya memberikan aroma dan citarasa khas. Sajikan kue ini dengan teh hangat atau kopi untuk menikmati sensasi kelezatan yang luar biasa. Selamat mencoba dan semoga berhasil! #DadarGulungKelapaManis #ResepKueTradisional #KueBasahIndonesia #CamilanLezat #HidanganManisTradisional