Resep Kerupuk Udang Renyah yang Nikmat

Name: Resep Kerupuk Udang Renyah yang Nikmat
Prep time: 20 minutes
Cook time: 10 minutes
Total time: 30 minutes
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g udang segar, dikupas dan dicincang halus; 100 g tepung terigu; 50 g tepung tapioka; 1 butir telur; 2 siung bawang putih, cincang halus; 1/2 sendok teh garam; 1/4 sendok teh merica; Minyak goreng secukupnya

Perkenalan

Nikmati kelezatan Kerupuk Udang Renyah yang menggoda selera dengan resep yang mudah ini. Siapa yang bisa menolak kecrunchy-an yang sempurna dengan rasa udang yang autentik? Dengan kombinasi bahan sederhana dan petunjuk yang mudah, Anda akan menghasilkan cemilan yang luar biasa. Cocok untuk menemani waktu santai atau sebagai hidangan pembuka di acara spesial. Simak resep berikut!

Bahan-Bahan

250 g udang segar, dikupas dan dicincang halus
100 g tepung terigu
50 g tepung tapioka
1 butir telur
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
Minyak goreng secukupnya

Petunjuk

Siapkan wadah, campurkan udang cincang, tepung terigu, tepung tapioka, telur, bawang putih, garam, dan merica. Aduk hingga tercampur rata.
Panaskan minyak goreng dalam wajan.
Ambil adonan secukupnya, bentuk bulat pipih atau sesuai selera.
Goreng adonan dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan mengembang. Angkat dan tiriskan.
Kerupuk udang siap disajikan. Nikmati sebagai cemilan lezat!

Total Waktu: 30 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Kalori	150 kcal per porsi
Ukuran Porsi	100 g

Pertanyaan yang sering ditanyakan

Q: Bisakah saya menggunakan udang beku?
A: Ya, Anda bisa menggunakan udang beku yang sudah dicincang halus.
Q: Bolehkah menggoreng dengan minyak lebih dari sekali?
A: Sebaiknya tidak, karena bisa membuat kerupuk menjadi terlalu berminyak.
Q: Berapa lama kerupuk dapat disimpan?
A: Simpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kelezatannya selama beberapa minggu.
Q: Bisakah tepung gluten-free digunakan?
A: Tentu, Anda dapat mengganti tepung terigu dengan tepung gluten-free.
Q: Bagaimana cara memberi rasa tambahan pada kerupuk?
A: Anda bisa menambahkan bumbu seperti bubuk cabai atau bawang untuk rasa ekstra.

Kesimpulan

Nikmati sensasi gurih dan renyahnya Kerupuk Udang yang dibuat dengan cinta. Resep ini memastikan Anda merasakan kenikmatan dari hasil kreasi dapur Anda sendiri. Jadikan sebagai hidangan istimewa atau hadiah untuk teman dan keluarga. Dengan bahan-bahan sederhana, Anda dapat merasakan kelezatan laut dalam setiap gigitan. Selamat menikmati!

#KerupukUdang #ResepRenyah #MasakanLaut #MakananRingan #CemilanEnak