Resep Kelezatan Oriental: Resep Chow Mein dengan Campuran Sayuran

Nikmati kelezatan Oriental dengan hidangan Chow Mein lezat yang dipadu dengan beragam sayuran segar. Dengan resep ini, Anda dapat merasakan cita rasa autentik dan kelezatan ala Timur jauh dari rumah. Cobalah resep ini sekarang dan buat momen makan tak terlupakan! #ResepChowMein #KelezatanOriental #MasakanTimur #SayuranSegar #MakananMewah

Bahan-Bahan

• 200 gram mie telur
• 2 sendok makan minyak wijen
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah wortel, dipotong tipis
• 1 paprika merah, iris tipis
• 100 gram kacang polong
• 100 gram brokoli, dipotong-potong
• 200 gram daging ayam, potong tipis
• 3 sendok makan saus tiram
• 2 sendok makan kecap asin
• 1 sendok teh kecap manis
• Garam dan merica secukupnya

Petunjuk

1. Rebus mie telur hingga matang, tiriskan, dan sisihkan.
2. Panaskan minyak wijen dalam wajan besar.
3. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan daging ayam, dan masak hingga berubah warna.
4. Tambahkan wortel, paprika, kacang polong, dan brokoli. Tumis hingga sayuran setengah matang.
5. Masukkan saus tiram, kecap asin, dan kecap manis. Aduk rata.
6. Tambahkan mie telur rebus ke dalam wajan. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
7. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.
8. Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.
9. Angkat dan sajikan Chow Mein hangat dengan taburan daun bawang di atasnya.

Waktu Persiapan: 20 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• Bagaimana cara memastikan sayuran tetap renyah?

Jaga agar sayuran tetap renyah dengan tidak menggoreng terlalu lama dan menambahkan sayuran ke wajan sesuai urutan resep.

• Bisakah menggunakan jenis mie lain?

Tentu saja, Anda dapat menggunakan mie jenis lain sesuai preferensi Anda.

• Berapa lama Chow Mein dapat disimpan?

Chow Mein dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es selama 2-3 hari.

• Bisakah saya mengganti daging ayam dengan daging lain?

Tentu, Anda bisa mengganti daging ayam dengan daging sapi atau udang sesuai selera.

• Apakah saus tiram bisa dihilangkan?

Saus tiram memberikan rasa khas pada hidangan ini, tetapi jika perlu, Anda dapat menggantinya dengan saus lain.

Kesimpulan

Nikmati sensasi Kelezatan Oriental dengan resep Chow Mein yang menggabungkan mie lezat dengan campuran sayuran segar dan bumbu autentik. Hidangan ini menghadirkan cita rasa Timur yang memikat dan pasti akan memanjakan lidah Anda. Cobalah sendiri di dapur Anda dan buatlah pengalaman kuliner yang tak terlupakan! #ChowMeinLezat #OrientalDelight #MasakanSayuran #CitarasaTimur #MakananAutentik