Resep Ikan Bakar Bumbu Bali Pedas Manis

Resep Ikan Bakar Bumbu Bali Pedas Manis

Perkenalan

Nikmati sensasi pedas manis dari resep ikan bakar bumbu Bali yang lezat. Dengan sentuhan rempah-rempah khas Bali, hidangan ini akan memanjakan lidah Anda dengan kelezatan cita rasa yang menggugah selera. Bumbu pedas manis yang meresap pada ikan bakar ini akan membuat setiap gigitan menjadi pengalaman tak terlupakan.

Dalam resep ini, kami menggunakan ikan segar yang dipadu dengan bumbu khas Bali yang menggugah selera. Sajikan hidangan ini sebagai menu utama di acara keluarga atau teman-teman Anda, dan saksikan bagaimana semua orang terkesan dengan kelezatan ikan bakar bumbu Bali pedas manis ini.

Bahan-Bahan

  • 2 ekor ikan segar (pilih jenis ikan sesuai selera)
  • 3 sendok makan bumbu Bali siap pakai
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan minyak zaitun
  • 2 buah jeruk nipis, peras airnya
  • Garam dan merica secukupnya
  • Daun pisang untuk membungkus

Petunjuk

  1. Cuci bersih ikan dan lumuri dengan air jeruk nipis, garam, dan merica. Diamkan selama 15 menit.
  2. Siapkan bumbu Bali, kecap manis, dan minyak zaitun dalam wadah. Aduk hingga rata.
  3. Olesi ikan dengan campuran bumbu hingga merata. Biarkan ikan meresap selama minimal 30 menit.
  4. Panaskan panggangan atau grill dengan api sedang.
  5. Bungkus ikan dengan daun pisang dan panggang di atas panggangan selama 15-20 menit atau hingga ikan matang sempurna.
  6. Sajikan ikan bakar bumbu Bali pedas manis dengan nasi putih hangat.

Informasi Gizi

Nilai Gizi Per Porsi
Kalori 250 kcal
Protein 25 g
Lemak 12 g
Karbohidrat 10 g
Serat 2 g

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

  • 1. Dapatkah saya menggunakan jenis ikan lain untuk resep ini?
  • 2. Apakah bumbu Bali bisa diganti dengan bumbu lain?
  • 3. Berapa lama ikan perlu meresap dalam bumbu?
  • 4. Bagaimana cara memastikan ikan matang sempurna?
  • 5. Bisakah resep ini diolah dengan cara dipanggang di dalam oven?

Kesimpulan

Nikmati kelezatan ikan bakar bumbu Bali pedas manis ini sebagai hidangan istimewa untuk keluarga dan teman-teman Anda. Dengan sentuhan bumbu khas Bali yang menggugah selera, hidangan ini akan menjadi favorit di setiap kesempatan. Selamat mencoba dan menikmati!

#IkanBakar #BumbuBali #PedasManis #MasakanIndonesia #ResepMakanan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *