Resep Es Krim Coklat Mint Homemade yang Menyegarkan

Perkenalan

Nikmati sensasi segar es krim coklat mint buatan sendiri! Dalam resep ini, kami akan memandu Anda melalui langkah-langkah sederhana untuk menciptakan es krim yang lezat dengan kombinasi rasa coklat yang kaya dan aroma mint yang menyegarkan. Sempurna untuk menyegarkan hari Anda!

Bahan-Bahan

• 2 cangkir susu segar
• 1 cangkir krim kental
• 1/2 cangkir gula pasir
• 1/2 cangkir bubuk kakao
• 1 sendok teh ekstrak mint
• 1/2 cangkir potongan coklat pekat

Petunjuk

1. Waktu Persiapan: 15 menit

   Campurkan susu segar, krim kental, gula pasir, dan bubuk kakao dalam panci besar. Panaskan campuran ini sambil aduk terus hingga gula dan bubuk kakao larut. Jangan biarkan campuran mendidih.

2. Matikan api setelah gula dan bubuk kakao larut, dan biarkan campuran agak mendingin.
3. Setelah campuran agak mendingin, tambahkan ekstrak mint dan potongan coklat pekat. Aduk rata.
4. Tuangkan campuran ke dalam mesin es krim dan proses sesuai petunjuk mesin Anda hingga es krim mengental dan lembut.
5. Setelah selesai, tuangkan es krim coklat mint ke dalam wadah tahan beku dan biarkan di dalam freezer selama minimal 4 jam atau semalam untuk hasil terbaik.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Diajukan

1. Berapa lama es krim bisa disimpan dalam freezer?

Es krim ini dapat disimpan dalam freezer selama 2-3 minggu.

2. Bisakah saya menggunakan susu skim dalam resep ini?

Anda dapat menggunakan susu skim, tetapi krim kental akan memberikan tekstur yang lebih kaya dan lezat.

3. Bagaimana cara menghindari pembentukan kristal es dalam es krim?

Pastikan campuran cukup kental dan proses es krim dengan benar dalam mesin es krim.

4. Bisakah saya mengganti mint dengan rasa lain?

Tentu, Anda bisa mencoba rasa lain seperti vanilla atau almond.

5. Bolehkah saya menambahkan hiasan tambahan ke es krim ini?

Tentu saja, tambahkan coklat serut, kacang, atau saus favorit Anda sebagai hiasan.

Kesimpulan

Nikmati sensasi segar es krim coklat mint homemade yang lezat ini. Dengan kombinasi rasa coklat yang kaya dan aroma mint yang menyegarkan, es krim ini akan menjadi pilihan sempurna untuk menyegarkan hari Anda. Cobalah resep ini dan nikmati sajian penutup yang istimewa!

Yield: 4 porsi

#EsKrim #CoklatMint #Homemade #ResepEsKrim #MakananPenyegar