Resep Egg Benedict Praktis untuk Brunch

Perkenalan

Nikmati sajian istimewa Resep Egg Benedict Praktis untuk Brunch ini. Dengan kombinasi telur lezat, ham, dan saus olandaise, ini adalah hidangan sempurna untuk memulai hari Anda! #ResepEggBenedict #BrunchEnak #MenuPagi #KulinerPraktis #SarapanSehat

Bahan-Bahan

• 2 butir telur
• 2 potong roti gandum
• 2 potong ham
• 2 sendok makan saus olandaise
• 1 sendok makan mentega
• Garam dan lada secukupnya
• Daun peterseli untuk hiasan

Petunjuk

1. Panaskan mentega di atas panci datar dengan api sedang.
2. Panggang roti hingga kecokelatan di kedua sisinya. Letakkan di piring.
3. Panaskan ham di panci yang sama hingga agak garing. Letakkan di atas roti.
4. Didihkan air dalam panci dan tambahkan sedikit cuka.
5. Pecahkan telur satu per satu ke dalam panci berisi air mendidih. Masak selama 3-4 menit untuk telur setengah matang.
6. Angkat telur dengan hati-hati menggunakan sendok berlobang dan letakkan di atas ham.
7. Tuangkan saus olandaise di atas telur.
8. Taburi dengan garam, lada, dan daun peterseli.
9. Nikmati Resep Egg Benedict Praktis ini selagi hangat!

Waktu Persiapan: 15 menit

Hasil: 2 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Apa itu saus olandaise?

Saus olandaise adalah saus klasik Prancis yang terbuat dari mentega, kuning telur, dan bumbu-bumbu. Ini memiliki rasa kaya dan krim yang sempurna untuk hidangan seperti Egg Benedict.

• 2. Bolehkah saya menggunakan roti putih sebagai pengganti roti gandum?

Tentu, Anda dapat menggunakan roti putih jika Anda lebih suka. Namun, roti gandum memberikan rasa dan tekstur yang lebih kaya.

• 3. Bisakah saya menggunakan bacon daripada ham?

Ya, Anda bisa mengganti ham dengan bacon jika Anda suka. Itu akan memberikan rasa yang berbeda tetapi tetap lezat.

• 4. Apakah telur harus setengah matang?

Ya, telur setengah matang adalah bagian penting dari hidangan Egg Benedict yang autentik. Ini memberikan tekstur krimi yang sempurna ketika Anda menusuk telur.

• 5. Bagaimana cara membuat saus olandaise sendiri?

Untuk membuat saus olandaise sendiri, Anda perlu mencampurkan kuning telur dengan mentega cair secara perlahan sambil terus mengaduk. Tambahkan sedikit cuka dan bumbu sesuai selera.

Kesimpulan

Nikmati hidangan istimewa ini sebagai bagian dari sarapan atau brunch Anda. Resep Egg Benedict Praktis untuk Brunch ini akan memukau lidah Anda dengan kombinasi telur setengah matang, ham gurih, dan saus olandaise lezat. Sajikan dengan roti gandum panggang dan Anda memiliki hidangan yang sempurna untuk memulai hari Anda!

#ResepEggBenedict #BrunchEnak #MenuPagi #KulinerPraktis #SarapanSehat